ALERGI BUAH ROSACEA, SALAH SATU PENYEBAB PALING UMUM DARI ANAFILAKSIS: GEJALA DAN PENGOBATAN

Rosaceae termasuk dalam famili tanaman yang memasukkan banyak buah yang biasa kita minum, beberapa di antaranya hadir saat ini, seperti persik, aprikot, prem, ceri, paraguayan atau stroberi.

Meskipun alergi buah dapat terjadi selama masa kanak-kanak, paling sering berasal dari masa remaja, jadi penting untuk mengetahui gejala Anda untuk membuat diagnosis dini, karena jenis alergi ini adalah salah satu penyebab paling umum dari anafilaksis makanan.

Salah satu alergi makanan yang paling sering terjadi sejak remaja

Alergi buah Rosacea bukan salah satu alergi makanan paling umum di masa kecil. Namun ya Itu umum dari masa remaja, bertanggung jawab di negara kita atas 70% reaksi alergi terhadap buah.

Selain itu, jenis alergi ini biasanya menimbulkan reaksi serius, menjadikannya salah satu penyebab utama anafilaksis akibat alergi makanan.

Pada Bayi dan banyak lagi. Pengantar makanan yang terlambat ke dalam makanan bayi dapat menyebabkan alergi makanan

Persik, buah rosacea yang menyebabkan lebih banyak alergi

Persik biasanya adalah buah yang paling sering menyebabkan alergi, dan jarang ditemukan pasien dengan reaksi alergi terhadap rosacea lain tanpa persik yang tidak terlibat.

Pada awalnya diyakini bahwa alergi persik berasal dari bulu kulit Anda, tetapi kemudian diamati bahwa apa yang sebenarnya menyebabkan alergi adalah jenis protein (disebut LTP), yang juga terdapat pada buah-buahan lain dari keluarga yang sama dengan apel, pir, ceri, aprikot, prem, nektarin, stroberi atau blackberry.

Alergi Alergi ke Makanan Lainnya

LTP adalah protein hadir dalam banyak makanan nabati, dan meskipun ada beberapa jenis LTP, struktur kimianya sangat mirip, sehingga dapat menyebabkan reaksi silang pada individu tertentu.

Pada bayi dan lebih banyak alergi pada anak-anak: tujuh kunci untuk membantu mereka hidup bersama mereka

Karena itu, sangat umum untuk menemukan orang yang alergi terhadap buah rosacea yang juga memiliki gejala alergi ketika makan beberapa makanan berikut:

Buah-buahan lainnya: pir, anggur, lemon, jeruk, jeruk keprok, pisang, kiwi dan delima.
Buah-buahan kering: kacang, hazelnut, biji bunga matahari, almond, chestnut
Legum: kacang, lentil, kedelai, kacang, kacang putih.
Sayuran: tomat, selada, asparagus, kembang kol, brokoli, kol, wortel, seledri, peterseli, dan lobak

Selain itu, juga umum menjadi sindrom serbuk sari buah, mengembangkan alergi terhadap serbuk sari artemisia, ambrosia, zaitun, pisang pelindung atau parietaria.

Gejala apa yang menyebabkan alergi rosacea

Reaksi alergi terhadap buah rosacea muncul hampir secara instan setelah asupan makanan. Yang paling sering adalah reaksi lokal, yang ditandai dengan gejala-gejala berikut:

Gatal di area mulut, bibir, lidah atau bahkan gargana.
Kemerahan bibir dan area di sekitar mulut.
Penampilan gatal-gatal atau gatal-gatal di beberapa area tubuh.

Mungkin juga ada reaksi gastrointestinal (mual, muntah atau diare), gejala pernapasan (asma, konjungtivitis atau rinitis) atau angioedema oral, ditandai oleh peradangan pada bibir dan lidah.

Seperti halnya alergi makanan lainnya, Alergi buah rosacea juga dapat menyebabkan anafilaksis dan secara serius membahayakan kehidupan pasien. Karena itu, diagnosis dini dan perawatan yang tepat untuk mengatasi gejala adalah penting.

Bagaimana alergi ini didiagnosis?

Jika setelah makan buah jenis ini anak Anda memiliki gejala yang dijelaskan, Anda tidak boleh menawarkan buah itu lagi tanpa berkonsultasi terlebih dahulu dengan ahli alergi.

Dokter akan dengan hati-hati menilai riwayat pasien dan melanjutkan untuk melakukan tes yang relevan untuk diagnosis alergi. Tes-tes ini terdiri dari: a uji tusukan kulit, yang biasanya merupakan metode awal yang paling umum digunakan, dan tes darah untuk mengukur IgE spesifik dari makanan yang dicurigai.

Hanya pada beberapa kesempatan (tidak pernah dalam kasus anafilaksis atau reaksi parah) dapat diindikasikan tes paparan oral atau makanan, dengan tujuan menentukan apakah pasien hanya "peka" atau benar-benar alergi.

Anak saya alergi terhadap buah rosacea, dan sekarang apa?

Jika kecurigaan alergi akhirnya dikonfirmasi, dokter akan memberikan indikasi yang tepat untuk menghindari risiko, akan memberi tahu Anda tentang kemungkinan reaksi silang yang telah kami sebutkan di atas, dan akan meresepkan diperlukan obat yang mungkin dibutuhkan anak (terutama pada kasus alergi dengan gejala parah).

Selain itu, penting untuk menyebutkan bahwa protein LTP sangat tahan terhadap panas, sehingga dalam banyak kasus memasak atau mengolah makanan tidak menghilangkan risiko alergi. Dalam hal ini, kita harus sangat berhati-hati dengan label makanan, memberikan perhatian khusus pada produk-produk seperti buah-buahan kalengan, manisan buah-buahan, pot bayi, coklat, kue dan kue kering, jeli, yogurt dan es krim.

Pada Bayi dan lebih Peduli dengan produk ini: mereka bukan makanan tetapi dapat menyebabkan reaksi pada anak-anak yang alergi

Sehubungan dengan hari ke hari, penting untuk itu anak itu tahu secara rinci apa alergi itu dan, di antara semuanya, bekerja untuk meningkatkan kesadaran akan lingkungan terdekat. Demikian juga, sekolah harus memiliki pengetahuan tentang alergi anak, dan jika anak Anda akan menghadiri perkemahan musim panas ini, Anda juga harus memberi tahu penyelenggara.

Tindakan pencegahan ekstrem saat makan di luar, mencari alternatif makanan untuk ulang tahun dan perayaan, dan memasak dengan hati-hati untuk menghindari kontaminasi silang, adalah aspek lain yang harus Anda pertimbangkan mulai dari sekarang .

Foto | iStock

Informasi lebih lanjut | Alimmenta, Buku penyakit alergi, AEPNAA