Salah satu biaya ekonomi keluarga di mana kita bisa menabung paling banyak adalah hidangan yang sudah dimasak sebelumnya. Sangat mudah untuk mempersiapkan banyak resep ideal untuk anak-anak namun kita membelinya bukan kita. Demikianlah halnya dengan jari-jari ayam buatan sendiri Kami akan mempersiapkan sekarang.
Juga, perbedaan ketika kita membuatnya sendiri adalah itu kami tahu persis bahan apa yang mereka bawa dan kami akan yakin bahwa mereka benar-benar sehat. Anda hanya perlu melihat label beberapa di antaranya nugget, jari dan sejenisnya lainnya Jadi Anda memutuskan untuk membuatnya di rumah.
Bahan
- 2 dada ayam utuh, 1 telur, remah roti, serpihan jagung, dan garam
- Opsional, paprika manis, bubuk kari atau bumbu aromatik untuk penyedap
Cara membuat jari ayam buatan sendiri
Kami mulai menyiapkan dada ayam dengan memotongnya menjadi selebar satu cm. Lebih baik menggunakan dada ayam utuh daripada memotong fillet sehingga jari-jari agak tebal seolah-olah mereka jari, dari mana nama itu berasal.
Karena kami ingin membuat jari-jari ayam ini untuk anak-anak kecil di rumah, kita tidak akan membumbui ayam hanya dengan sedikit garam. Jika anak-anak di rumah lebih tua atau jika kita ingin membuat beberapa jari untuk diri kita sendiri, kita dapat membuat dua bagian dan membumbui masing-masing sesuai selera.
Itu dari anak-anak kecil hanya akan pergi dengan sedikit garam dan untuk anak-anak yang lebih tua dan orang dewasa kita dapat meninggalkan beberapa potong rendam selama satu jam dengan paprika manis, kari, bawang putih cincang, atau rempah aromatik, mendapatkan rasa yang lebih menarik.
Setelah kami memiliki potongan ayam yang dibumbui sesuai selera dan sesuai dengan kebutuhan kami, kami harus melanjutkan ke empanada mereka. Untuk itu kami menghancurkan cornflake dalam mortar dan aduk rata dengan remah roti meninggalkan campuran di atas piring. Jika bisa panko, - remah roti Jepang, - jauh lebih baik karena jari Mereka akan lebih renyah.
Untuk memecahkannya, kami memukul telur yang sudah direbus, melewati jari-jari itu dan kemudian meninggalkannya di piring roti dicampur dengan serpihan jagung, diperas sedikit sehingga penutupnya menempel dengan baik. Goreng potongan ayam dalam minyak zaitun panas sampai berwarna cokelat keemasan dan kami mengeringkannya di atas kertas penyerap.
Hati-hati dengan anak karena jari-jari ayam buatan sendiri menjaga suhu lama Jadi memakannya bisa membakar. Pisahkan mangkuk kecil dengan saus tomat goreng, mayones atau saus tomat agar mereka yang ingin mencelupkan jari ke dalamnya sebelum memasukkannya ke mulut.
Waktu pemrosesan | 30 menit Kesulitan | Mudah
Mencicipi
Kami Resep musim panas untuk anak-anak jari-jari ayam buatan sendiri baik yang kecil maupun yang lebih tua menyukainya. Anda hanya perlu menyiapkan saus lauk dan menikmati potongan ayam yang baru dibuat. Mereka sangat baik untuk makan malam dadakan, dengan beberapa salad sebagai lauk.
