Saya sudah membaca minggu ini dan berbicara dengan orang tua jika kantin sekolah menghormati keputusan makanan mereka. Yang benar adalah bahwa saya telah mencari peraturan umum dan saya telah kehilangan diri saya di antara banyak dokumen yang, pada akhirnya, tidak ada yang menjelaskan saya, jadi saya akan menceritakan pengalaman saya, pendapat saya dan saya akan bertanya kepada Anda apa yang telah Anda jalani.
Normatif
Kantin sekolah harus memenuhi standar kebersihan yang cukup ketat dan buat menu mereka sesuai anjuran dokter atau ahli gizi agar seimbang, walaupun kami sudah mengatakan bahwa berkali-kali itu tidak sehat seperti menu yang mereka tawarkan sesuai.
Saya mengerti bahwa mereka wajib menawarkan menu yang memadai untuk anak-anak yang, dengan resep medis yang ketat, memiliki alergi atau intoleransi: seperti anak-anak yang alergi terhadap ikan atau celiac. Meskipun terkadang kesalahan serius juga dibuat dalam hal ini. Kami memiliki teman yang alergi terhadap ikan yang telah mengambil dua ketakutan serius karena alasan ini.
Agama dan makanan
Namun, saya belum menemukan peraturan umum yang mengharuskan Anda menawarkan menu yang sesuai resep agama, meskipun di beberapa sekolah makanan yang cukup ditawarkan untuk Muslim (yang tidak makan daging babi) jika ada persentase tinggi di pusat.
Saya akan sangat khawatir bahwa anak saya tidak dapat mematuhi resep agama saya jika dia harus makan di sekolah. Yang benar adalah bahwa saya tidak dapat mengerti bahwa agama seorang anak di sekolah tidak dihormati dalam sesuatu yang mendasar seperti makanan mereka ketika itu terkait dengan kepercayaan atau norma mereka.
Umat Buddha, Hindu, Muslim, Yahudi, baik banyak atau sedikit, seperti Katolik yang tidak makan daging pada hari Jumat, atau orang yang karena alasan etis memilih untuk tidak makan hewan, mereka memiliki hak untuk dihormati di sekolah kami.
Masalah etika: vegetarian
Kasus dari keluarga vegetarian Saya merasa itu bahkan lebih keterlaluan, karena tidak ada jaminan yang memungkinkan anak-anak yang, bergizi baik, tidak makan daging, dapat menerima makanan yang cukup di sekolah.
Alasan etis mengapa sebuah keluarga memilih untuk tidak mengkonsumsi hewan harus, menurut pendapat saya, diperlakukan dengan hormat oleh institusi dan tidak memaksa mereka untuk tidak menggunakan ruang makan jika mereka ingin anak-anak mereka mengikuti diet sesuai dengan keputusan mereka.
Pengalaman saya
Ketika anak saya di sekolah, saya ingat pernah mencoba memaksakan camilan untuk rekreasi wajib untuk semua dan ditawarkan oleh layanan katering. Mereka akan menjadi produk susu industri, yogurt bagi mereka yang memiliki bifidus, jus industri, buah yang tidak dikupas, dan camilan sosis rendah lemak.
Alasannya, pada prinsipnya, baik: untuk mencegah anak-anak makan apa pun pada waktu itu atau makan kue, tetapi, menurut pendapat saya, mereka menyerang kebebasan orang tua.
Pada prinsipnya opsi ini tidak menarik bagi saya. Roti yang dikonsumsi putra saya adalah roti utuh dan buatan sendiri dan saat istirahat ia biasa makan kacang. Saya tidak suka minum produk susu atau jus industri, atau sosis dengan kualitas lebih rendah dari yang saya putuskan, atau bahwa mereka akan menekannya untuk makan apa yang disentuhnya. Itu bertentangan dengan keputusan saya, kebiasaan kami dan pendidikan nutrisi yang saya tawarkan. Saya dengan tegas menolak dan dipaksa untuk menarik proposal.
Kebebasan di ruang makan
Namun, jika saya harus menggunakan layanan ruang makan saya akan menemukan itu pendapat atau keputusan saya tentang makanan akan tidak pada tempatnya.
Saya tahu bahwa kantin sekolah tidak bisa menjadi restoran, tetapi saya tidak mengerti bahwa kantin sekolah tidak dapat menawarkan variasi hidangan tertentu yang cocok untuk semua pengunjung, atau bahwa semua protein yang berasal dari hewan ditambahkan ketika kita tahu, jika ada masalah. Diet anak-anak antara lain kelebihannya.
Legum, sereal, umbi-umbian, sayuran, salad, telur, dan produk susu dapat disajikan setiap hari sebagai pilihan yang mudah memenuhi syarat dan saya juga percaya bahwa anak-anak, dalam varietas yang logis, memutuskan apa yang mereka makan adalah positif.
Paling tidak sekarang tidak seperti biasanya ketika saya masih kecil bahwa anak-anak dipaksa untuk makan segala sesuatu di sekolah. Apakah steak yang keluar dari sepatu atau kantong bayi yang penuh dengan salad blandengue sudah menjadi hal lain?
Mereka tidak pernah memaksa saya untuk makan sesuatu di rumah saya yang tidak saya sukai, apalagi makan seluruh hidangan jika saya tidak suka, dan saya berharap anak-anak tidak lagi dipaksa untuk makan.
Saya kira segalanya akan berbeda di satu pusat atau yang lain dan tidak mungkin untuk menggeneralisasi, tetapi, jika anak saya makan di sekolah Saya tidak ingin apa pun yang saya rasakan ditekan untuk makan makanan atau jumlah yang saya tolak, tepatnya karena di rumah saya respek terhadap nafsu makannya adalah dasar dan yang telah memberi kami hasil yang sangat baik, membuatnya tahu bagaimana merancang diet yang sehat dan seimbang.
Jadi saya ingin Anda memberi tahu saya pengalaman untuk mendapatkan ide apakah di kantin sekolah, keputusan orang tua tentang gizi dihormati.
Di Bayi dan banyak lagi | Konsumsi ikan di kantin anak-anak tidak mencukupi, Rekomendasi untuk keluarga tentang kantin sekolah, Menu sekolah dan menu rumah harus saling melengkapi, Mencegah obesitas dari sekolah, Apakah makan di sekolah mendidik?
