Situasi mengingat meningkatnya jumlah anak-anak dengan obesitas mengharuskan surat diambil pada masalah ini, jadi bagi saya tampaknya berita bagus bahwa Badan Keamanan dan Nutrisi Makanan Spanyol (AESAN) telah mengumumkan bahwa setelah Pekan Suci menu sekolah akan lebih sehat.
Jika janji tidak jatuh dalam mantel rusak (kami telah mendengar tentang menu sehat untuk waktu yang lama), kami akan setuju dengan semua komunitas otonom untuk menerapkan strategi yang akan menetapkan diet seimbang berdasarkan kelompok usia dalam menu sekolah dan penghapusan produk dengan garam, lemak, atau gula berlebih dari mesin penjual otomatis sekolah.
Mengingat kontrol yang buruk yang dimiliki orang tua atas apa yang anak-anak kita konsumsi dari mesin, mereka harus menawarkan lebih banyak buah, jus, dan sandwich yang tidak terlalu energik dan lebih sedikit kue dan permen.
Sehubungan dengan menu anak-anak, menurut program PERSEO (untuk pencegahan obesitas pada masa kanak-kanak), lebih dari setengah menu sekolah yang dianalisis di enam komunitas otonom kurang.
Tujuannya adalah menerapkan menu yang lebih sehat, dengan rekomendasi pada frekuensi konsumsi sehingga menu rumah dilengkapi dengan sekolah, informasi untuk keluarga dan perhatian warga negara terhadap kebutuhan khusus setiap anak.
Sebagian besar anak usia sekolah makan di sekolah, jadi saya pikir semua orang tua tertarik untuk memastikan mereka memiliki diet seimbang ketika mereka jauh dari rumah.
