Labu adalah makanan yang biasanya muncul di benak ketika memikirkan bahan-bahan khas musim gugur. Pada saat ini tahun Anda berada dalam momen kualitas dan harga yang sempurna sehingga kami akan menggunakannya untuk mempersiapkan a Haluskan labu diperkaya dengan keripik daging, resep ideal untuk bayi. Meskipun kami telah memikirkan hidangan ini untuk nutrisi bayi, ini juga bagus untuk orang dewasa, jadi mari kita pikirkan tumbuk ini sebagai hidangan yang hebat untuk seluruh keluarga.
Haluskan labu dengan beberapa potong daging, itu praktis taruhan yang aman bagi anak-anak untuk makan dengan baik dan lebih banyak ketika mereka masih kecil dan kita harus bersabar untuk mulai mendidik langit-langit mulut mereka dan mulai mengunyah mereka. Rasa halus dari labu pure ini dengan bawang panggang dan steak yang dipotong dadu, mereka menyukainya dan berfungsi sempurna sebagai hidangan tunggal.
Bahan untuk 4 porsi
- 400 g labu kupas, 1 bawang bombay, kaldu ayam buatan sendiri, 50 ml susu murni atau krim cair dan fillet daging sapi muda
Cara membuat pure labu diperkaya dengan potongan daging
Labu adalah makanan yang sangat dianjurkan untuk anak-anak, wanita hamil dan dalam periode menyusui. Ini juga kaya akan vitamin dan serat sehingga baik untuk seluruh keluarga. Untuk haluskan, hati-hati mengupas labu dan kami membaginya menjadi beberapa bagian. Potong bawang menjadi batang korek api.
Kami menempatkan bawang bombai direbus dalam wajan dengan api kecil hingga mulai karamel, setelah sekitar lima belas menit. Tambahkan dadu labu dan cokelat selama dua atau tiga menit lagi sambil diaduk dengan sendok kayu. Tambahkan kaldu ayam dan didihkan, biarkan masak selama 20 menit.
Hancurkan di blender atau di robot dapur. Tambahkan krim atau susu dan aduk rata. Di sisi lain, kami menggoreng steak daging sapi dan dengan bantuan gunting kami memotongnya menjadi potongan-potongan yang sangat kecil.
Kami menyajikan tumbuk di atas piring, menambahkan beberapa potong steak di atasnya dan mengambil beberapa yang lain jika kami melihat bayi kami memakannya dengan baik dan kami ingin menambahkan lebih banyak pengayaan ke mash.
Waktu pemrosesan | 40 menit
Kesulitan | Mudah
Mencicipi
Dia bubur labu haluskan Ini sangat baik untuk ketika anak-anak mulai makan makanan padat, karena potongan daging yang sangat lembut membantu mereka belajar mengunyah. Ingatlah untuk memotong potongan sangat kecil, dengan gunting sehingga tidak ada masalah tersedak. Dengan kesabaran dan kasih sayang, kita akan segera memiliki seorang gourmet baru di meja.
