Ketika keponakan saya pulang, persiapan resep kue kami meningkat banyak karena kami ingin membiasakan mereka untuk mengambil kue buatan sendiri yang kenyal dan bukan yang khas industri. Karena itu, minggu ini kami sudah menyiapkan beberapa biskuit cokelat buatan sendiri yang empuk dalam berbagai format individu yang sangat mereka sukai.
Selain itu, karena kami telah menggunakan cetakan kecil dan cincin pelapisan, dengan jumlah yang sama yang akan diberikan untuk membuat kue besar, kami telah menyiapkan 10 biskuit dengan berbagai ukuran yang memudahkan dosisnya. Bentuk dan ukuran yang berbeda juga baik untuk memberikan masing-masing dekorasi yang sesuai. Kemudian Anda akan melihat foto-foto seluruh proses. Seperti yang kamu lihat, tidak ada yang terjadi jika Anda tidak memiliki cetakan kue karena dengan imajinasi Anda dapat menyelesaikannya.
Bahan untuk 10 biskuit buatan sendiri dengan ukuran berbeda
- 150 ml minyak dan 300 ml air pada suhu kamar, 3 butir telur sedang, 325 g tepung pastry, selubung ragi jenis kimia Kerajaan, sejumput garam, 75 gr bubuk kakao, 100 g gula
Cara membuat 10 kue bolu cokelat buatan sendiri
Kami memasukkan air dan minyak ke dalam stoples dan menyimpannya. Dalam mangkuk campur telur dengan gula dan kocok sampai tercampur rata selama sekitar lima menit. Tambahkan kakao dan tepung dan aduk rata.
Dengan beberapa batang atau dibantu oleh blender yang baik, kami menambahkan air dan minyak sambil kami kocok dapatkan adonan krim, cukup kental tapi cair. Memanaskan lebih dulu oven ke 160º dan menyiapkan nampan kue dengan kertas roti.
Kami menyiapkan cincin pelapisan, cetakan dengan ukuran berbeda dan bahkan gelas untuk membuat puding dengan meletakkannya di atas kertas roti, sehingga kita dapat dengan cepat mengisinya dengan adonan dan memanggangnya sebelum adonan keluar di bawah berbagai biskuit yang tidak memiliki alas.
Setelah a perkiraan waktu 40 menit, mungkin yang terkecil akan siap dan yang lebih besar akan membutuhkan beberapa menit lagi untuk memasak. Keluarlah dari oven ketika sudah siap, tanpa membiarkan pintu terbuka lama sehingga biskuit yang belum selesai tidak diturunkan.
Waktu pemrosesan | 1 jam
Kesulitan | Setengah
Mencicipi
Ketenangan yang membawa biskuit cokelat buatan sendiri untuk camilan anak-anak kita, luar biasa. Jadi kami yakin mereka tidak mengambil lebih banyak lemak atau lebih banyak produk daripada yang kami gunakan untuk membuat resep kue sederhana ini. Karena mereka biskuit kecil, Anda akan memakannya tanpa menyadarinya. Mereka bertahan seminggu dengan sempurna, lebih baik jika Anda menyimpannya dalam kaleng agar tidak mengering.
