Di rumah dengan anak-anak makanan cenderung sia-siaFaktanya, hanya sedikit rumah (dengan atau tanpa anak) tempat makanan tidak dibuang. Ini adalah sesuatu yang, itu karena orang tua dan kakek nenek saya mengajari saya ("Anda tidak tahu apa artinya kelaparan"), saya tidak tahan, dan saya mencoba menghindarinya dengan segala cara.
Menurut penelitian oleh Uni Eropa, Spanyol adalah negara keenam di Eropa dengan limbah makanan terbesar. Situasi ini, yang dapat dikurangi dengan mengubah beberapa kebiasaan, tampaknya benar-benar menyakitkan mengingat kelaparan yang dialami banyak orang di sekitar kita (saya tidak lagi berbicara tentang negara-negara yang jauh) dan dengan demikian cekatan membiarkan mereka melihat anak perempuan saya.
Beberapa hari yang lalu Minggu Pengurangan Limbah Makanan, tapi hari ini adalah ketika saya menemukan video yang menjelaskan dekalog agar tidak sia-sia. Di sini Anda memiliki saran untuk tidak membuang makanan, yang telah diterbitkan oleh Departemen Makanan dengan slogan "Penggunaan yang baik."
Rencanakan menu, dengan mempertimbangkan jumlah tamu. Anda harus memilih makanan berdasarkan kebutuhan rumah kami. Ini bisa rumit pada awalnya dengan anak-anak kecil, tetapi kemudian kita beradaptasi dengan jumlah mereka (yang akan bervariasi sedikit demi sedikit) dan buang lebih sedikit.
Lakukan pembelian pintar (jangan beli lapar, buat daftar ...). Sebelum merencanakan pembelian, periksa keadaan makanan yang Anda miliki di rumah, terutama produk segar atau tanggal kedaluwarsa.
Melempar makanan berarti membuang uang, pertimbangkan anggaran Anda. Dan ingat bahwa di masa krisis, makan sehat juga dimungkinkan.
Simpan makanan dengan benar, mengikuti instruksi pada paket, memiliki kulkas pada suhu yang tepat, pertama mengkonsumsi makanan tertua ...
Gunakan makanan dalam urutan senioritas: penting untuk mengetahui makanan apa yang memburuk sebelum dan mengkonsumsinya dalam kondisi sempurna. Penting juga untuk menyimpan dan melestarikannya dengan benar. Untuk menghindari membuang makanan, hal pertama adalah mengetahui label pada paket dan memahami maknanya dengan baik. itu "Tanggal Kedaluwarsa" Ini digunakan untuk makanan berisiko mikrobiologis yang mudah rusak, seperti daging dan ikan mentah atau hidangan yang dimasak sebelumnya. Artinya menunjukkan bahwa pada tanggal itu, makanan dapat berbahaya bagi kesehatan. Pesan "Lebih baik mengkonsumsi sebelum" Ini digunakan dalam makanan yang, sejak tanggal itu, konsumsinya tidak berbahaya bagi kesehatan tetapi perubahan dalam aspek sensorik seperti rasa, bau atau tekstur dapat diamati.
Sesuaikan porsinya: cara terbaik untuk menghindari makanan adalah dengan menyajikan porsinya untuk dikonsumsi. Jika kita akhirnya memiliki sisa makanan dari makanan, mereka dapat digunakan kembali dalam beberapa hari ke depan, atau dibekukan dan dikonsumsi pada kesempatan lain. Untuk anak-anak, lebih baik sajikan porsi kecil dan kemudian ulangi untuk meletakkan porsi besar, sekitar setengahnya dan tidak bisa memanfaatkan makanan itu untuk nanti.
Manfaatkan makanan sisa: tujuan baru dari beberapa makanan sisa yang tidak akan kita konsumsi dapat berupa resep baru (getar, selai, krim, kroket ...) atau hidangan untuk hari-hari berikutnya (jadi kami menghindari memasak pada hari yang aneh).
Membuang hanya apa yang tidak mungkin untuk dimanfaatkan, melakukannya dengan cara yang bertanggung jawab (kertas daur ulang, pengemasan ...). Komposer domestik mengubah sampah organik menjadi pupuk untuk tanaman.
Jika Anda makan jauh dari rumah, atau jika anak-anak Anda melakukannya (untuk makan siang di sekolah, misalnya) membawa wadah yang dapat digunakan kembali: dengan cara ini Anda menghemat wadah, makanan lebih terawat dengan baik dan kita dapat kembali ke rumah apa yang tidak kita makan.
Di restoran, disarankan untuk bertanya secukupnya, agar tidak makan makanan, dan jika ada cukup, Anda bisa meminta untuk siap dibawa pulang. Beberapa tahun yang lalu rasanya memalukan untuk menanyakan hal ini di restoran, tetapi perusahaan yang meminta atau langsung mengemas makanan sisa untuk pelanggan menjadi lebih umum.
Bagaimanapun, Ada banyak cara karena kita dapat menghindari pemborosan makanan di rumah kita, mengubah beberapa kebiasaan dan menanamkan dalam diri anak-anak kita perlunya melakukannya untuk kebaikan semua dan untuk dunia yang lebih baik, lebih bertanggung jawab, dan adil.
Situs Resmi | Foto Food.com | BrickWares on Flickr-CC Pada Bayi dan banyak lagi | Krisis, musuh nutrisi yang baik?, Tips bagi anak untuk belajar nutrisi yang tepat, Dasa Titah untuk pemberian makan bayi yang sehat
