Ini adalah resep yang membawa kita kenangan. Kenangan tentang pesta ulang tahun, ingatan nenek dan ibu, dan kenangan yang harus disampaikan kepada kita. Itu sebabnya saya ingin Anda mempersiapkan musim panas biskuit dan kue coklat dengan anak-anak Anda, agar kamu selalu mengingat momen berharga itu.
Jika, seperti saya, Anda memiliki ingatan akan kue ini, atau versi serupa yang dibuat di rumah Anda, lihat betapa sederhananya membantu agar memori keluarga terus diabadikan dari waktu ke waktu. Ini sangat sederhana seperti yang akan Anda lihat.
Bahan untuk kue untuk 6 porsi
- Untuk kue, 400 gr kue persegi, 250 gram cokelat untuk meleleh, 150 gram mentega, 2 butir telur, 400 ml susu murni, 150 gr gula gula dan 1 sejumput garam
- Untuk liputan, 50 gr cokelat dan 25 gr mentega
Cara membuat kue dan kue coklat dengan anak-anak
Kue kue sangat sederhana untuk disiapkan dan hanya perlu sedikit kesabaran untuk menempatkan lapisan dua bahan yang dimiliki majelis ini. Di satu sisi, itu kue yang direndam dalam susu panas dan di sisi lain, lapisan krim cokelat.
Di setiap rumah mereka menyiapkan isian ini dengan cara, dari menggunakan lapisan Nutella yang bisa diselingi dengan lapisan selai, ke otentik ganaches atau krim cokelat yang diberi rasa dan diturunkan dengan krim cair. Pada kesempatan ini kita akan menyiapkan krim buatan sendiri yang akan kita gunakan untuk mengisi kue dan untuk liputannya, kita akan menggunakan cokelat leleh dengan mentega.
Untuk membuat krim mengisi cokelat, kami mulai dengan melelehkan cokelat dalam microwave dengan mentega. Kami mengalahkan kuning telur dengan gula dan ketika mereka memutihkan, kami memasukkan mereka ke dalam cokelat leleh. Tambahkan putih kocok hingga kaku dan kami akan mengintegrasikannya ke dalam krim dengan gerakan membungkus. Kami menyimpan krim di lemari es setelah homogen.
Kami memanaskan susu dalam panci dan saat hangat, rendahkan kue itu sedikit demi sedikit, lalu masukkan ke dalam mangkuk kaca. Kami menempatkan cookie yang diluruskan untuk membuat kue persegi panjang atau kue. Anak-anak dapat membantu kita dengan tugas ini jika mereka cukup umur dan melakukannya dengan hati-hati.
Pada setiap lapisan cookie, kami menaruh krim cokelat lagi dan kemudian ulangi operasinya. Untuk semua mereka akan senang berpartisipasi mengolesi krim pada kue atau mencoba melihat betapa manisnya itu. Idealnya, buat kue dengan empat atau lima lapis kue sehingga potongannya akan spektakuler.
Setelah selesai merakit lapisan alternatif kue dan krim cokelat, tutupi kue dengan cokelat topping meleleh dengan sedikit mentega dan hiasi dengan hati dan aksesoris kue lainnya. Ayo makan !!!
Waktu pemrosesan | Kesulitan 1 jam | Setengah
Mencicipi
Saya yakin dengan ini Resep musim panas untuk anak-anak Anda tidak akan memiliki masalah karena biskuit dan kue coklat Semua orang suka mereka. Jika mereka membantu Anda menempatkan cookie atau menyiapkan campuran cokelat, mereka akan bersenang-senang dan menyimpannya dalam ingatan Anda selamanya.
