YOGHURT UNTUK BAYI: DARI KAPAN?

Ini adalah salah satu pertanyaan paling umum dalam konsultasi ketika kita berbicara tentang pemberian makanan pendamping ASI. Di banyak pembibitan, yoghurt pencuci mulut ditawarkan secara teratur. Dan banyak orang tua ingin menawarkan bayi mereka "yogurt pertama saya." "Yogurt pertama" ini diiklankan sesuai dari enam bulan. Benarkah itu? Dan, bahkan jika mereka cocok, apakah mereka perlu?

Apakah ada yogurt yang cocok dari enam bulan?

Yoghurt adalah makanan yang diperoleh dari fermentasi susu. Dalam kasus "yogurt pertama" mereka menggunakan formula lanjutan (yang dapat diambil setelah enam bulan), jadi secara efektif, Mereka cocok untuk bayi dari usia ini.

Apa perbedaan antara "yogurt pertama saya" dan semua yogurt lainnya?

Kami sudah mengomentari yang pertama, mereka dibuat dari formula lanjutan, dan bukan dari susu sapi. Tetapi juga, mereka membawa banyak bahan lainnya.

Sementara sebagian besar yogurt alami alami yang kita temukan di supermarket hanya terdiri dari susu pasteurisasi segar, susu bubuk skim, dan fermentasi laktat, "yogurt pertama" mengandung, selain susu lanjutan, sejumlah besar bahan lainnya (pati) jagung, minyak sayur, maltodekstrin, garam mineral, vitamin, aroma, zat penstabil, pengoreksi keasaman, Lactobacillus casei ...); singkatnya mereka adalah produk ultraproses.

Meskipun mereka baru-baru ini merumuskan ulang "Yoghurt pertama saya", mengurangi jumlah gula mereka, sebagian besar yogurt dan makanan penutup susu yang ditujukan untuk anak-anak memiliki konsentrasi gula yang tinggi.

Pada Bayi dan lebih banyak Bahkan pada bayi dan yogurt organik, kandungan gulanya sangat tinggi

Kapan Anda bisa makan yogurt normal?

Sesuai dengan rekomendasi dari ESPGHAN (European Society of Pediatric Gastroenterology and Nutrition) susu sapi sebaiknya tidak diperkenalkan sebelum tahun kehidupan sebagai minuman utama, Ini adalah sumber zat besi yang buruk dan menyediakan terlalu banyak protein, lemak dan kalori jika dikonsumsi dalam jumlah besar.

Namun, yogurt dan produk susu lainnya (bechamel, keju, mentega ...) dapat diberikan jumlah kecil dari 9-10 bulan kehidupan.

Susu sapi sebaiknya tidak ditawarkan sebelum tahun pertama kehidupan, tetapi sejumlah kecil yogurt dan produk susu lainnya dapat diberikan mulai usia 9-10 bulan.

Apakah bayi perlu minum yogurt setelah 6 bulan?

Alasan untuk memulai pemberian makanan pendamping ASI sekitar enam bulan adalah bahwa bayi kemudian mulai membutuhkan nutrisi yang hanya bisa disediakan oleh ASI. Karena itu, yogurt, makanan yang berasal dari fermentasi susu, juga tidak dapat memenuhi kebutuhan ini.

Seperti yang telah kami katakan, bayi membutuhkan nutrisi lain selain ASI, ia perlu "menambah" makanannya. Jika saya memperkenalkan yogurt, saya bergerak, menghilangkan "ruang", ke jenis makanan lain yang benar-benar dibutuhkan bayi.

Dan akhirnya, ingatlah itu, meskipun dari 9-10 bulan bayi dapat mengonsumsi yogurt dalam jumlah kecil tidak berarti mereka perlu melakukannya. Seorang bayi yang terus minum ASI sesuai permintaan dan mengambil beberapa suntikan sehari biasanya tidak membutuhkan persediaan susu lagi; Dan orang yang meminum susu formula membutuhkan antara 280-500 ml susu sehari, sesuatu yang mudah dijangkau dengan 2-3 botol sehari.

Pada bayi dan lebih dari dua belas bulan atau custard, atau "petit suisses", atau yogurt atau "actimeles"

Yogurt alami atau rasa?

Alami. Tidak ada keraguan di sini. Yogurt rasa mengandung banyak gula tambahan (selain banyak bahan lainnya). Bandingkan saja label yogurt alami dan salah satu rasa dari merek yang sama.

Informasi gizi dari yogurt alami

Informasi gizi rasa yogurt

Yoghurt alami mengandung, seperti yang telah kami katakan sebelumnya, susu pasteurisasi segar, susu bubuk skim (0,6%) dan fermentasi laktat. Jika kita melihat informasi nutrisi, ia memiliki sekitar 4g gula per 100g (secara alami, tidak mengandung gula tambahan)

Di sisi lain, bahan-bahan yogurt rasa, katakanlah stroberi, jauh lebih banyak: susu skim, gula, krim, agar-agar, fermentasi laktat, aroma dan pewarnaan; dan jika kita melihat komposisi alami kita melihat bahwa ia mengandung 12,5 g gula per 100 g, yaitu, untuk yogurt, ia mengandung 15,6 g (sebagian besar zat tambahan itu)

Yoghurt rasa mengandung banyak gula tambahan (sekitar 10%).

Dan jika Anda tidak suka yogurt biasa?

Semua anak (dan orang dewasa) tidak suka makanan yang sama, dan mereka sering tidak suka makanan saat pertama kali mencobanya. Kita harus terus menawarkannya (tidak pernah memaksakan), karena kadang-kadang perlu mencoba makanan 10-15 kali sampai kita menyukainya.

Terkadang kami menawarkan yogurt bergula untuk anak. Sama halnya dengan yogurt rasa, mengandung banyak tambahan. Kita bisa campur yogurt dengan buah untuk membawa rasa manis.