Kami telah menawarkan Anda sejauh ini beberapa resep yang dirancang untuk membuat anak-anak menikmati makanan bergizi, menggugah selera, dan yang terpenting, persiapan segar, itu menyenangkan di musim panas. Dalam musim panas khusus kami dengan anak-anak di Bayi dan banyak lagi kami menawarkan beberapa resep segar, kali ini berfokus pada protein hewani.
Piring yang kami sarankan hari ini akan, seperti biasa, penuh warna, enak dan penuh nutrisi, tetapi juga lembut sehingga tidak berat di musim panas.
Gulungan daging cincang
Kita mulai dengan hidangan yang sangat kaya yang bisa dianggap sebagai potongan dingin, dan yang sering disukai anak-anak karena rasanya yang lembut: gulungan daging cincang.
Kami akan melakukannya dengan daging yang baru dicincang, yang sangat penting ketika panas. Setengah kilo daging akan dicampur dengan lima potong roti tanpa kerak yang direndam dalam susu, dua telur, peterseli, bawang putih cincang, bawang yang dicincang, kismis jika kita suka, bayam, kacang pinus, paprika, paprika, zaitun dan, jika kita mau, sedikit irisan ham sangat tipis. Jelas bahan untuk ditambahkan ke daging adalah opsional, tetapi semakin bervariasi isinya, semakin kaya perbedaan rasa. Kocok semua garam dengan sangat baik agar sesuai selera dan gulungan tebal terbentuk, seperti kroket besar, yang dilewatkan melalui remah roti.
Selanjutnya dibungkus dengan bungkus plastik, disimpan di lemari es untuk sementara waktu, tidak dibungkus dan ditempatkan dengan hati-hati di piring yang sebelumnya dilumasi. Itu harus dimasukkan ke dalam oven di atas api sedang (sekitar 150 derajat) dan biarkan selama setidaknya setengah jam, tusuk dengan jarum untuk memeriksa apakah itu dibuat di dalam ketika jus merah muda tidak lagi keluar.
Dia gulungan daging cincang Bisa diambil panas, tetapi dingin karena lebih kaya, disertai dengan saus tomat atau salad hijau.
Gulungan berwarna
Ini piring gulungan berwarna Ini sangat sederhana dan bahkan anak-anak dapat membantu kita mempersiapkannya dengan bersenang-senang. Kita bisa menjadikannya sebagai hidangan pembuka atau hidangan utama terutama saat makan malam.
Kita akan membutuhkan ham dan zucchini. The york hanya harus mengeluarkannya dari wadahnya dengan sangat hati-hati agar irisan tidak pecah. Zucchini yang akan kita bakar tiga menit dan memotongnya dengan pelaveruel, membuat irisan yang sangat tipis.
itu tambalan bisa sangat bervariasi, tetapi idealnya mencampur tiga berbeda. Saran saya adalah keju krim dengan lobak dan kubis cincang, salad Rusia atau kentang tumbuk dicampur dengan mayones untuk ham dan campuran dada ayam cincang dan ditumis dengan bawang zucchini.
Ketika kita membuat gulungan, kita harus berhati-hati karena memiliki ketebalan yang kurang lebih sama dan menyajikannya dengan memegangnya dengan tongkat, sehingga tidak melucuti kita. Mereka sangat kaya dan penuh warna.
Kentang diisi dengan daging dingin
Kamu adalah kentang isian dingin Mereka ideal sebagai hidangan pembuka dan dapat juga, dengan salad atau kacang polong, membentuk hidangan lengkap, karena mereka menyediakan hidrat dan protein.
Kami memasak beberapa kentang per diner, ukuran sedang, lebih disukai yang baru atau merah, dengan kulit. Kami akan memasaknya utuh dan kemudian, sudah dingin, kami akan memotong topi mereka dan mengambil hati dengan sangat hati-hati.
Isi harus lezat, tetapi tidak berat untuk hidangan musim panas ini. Saya sarankan bawang goreng dan saus tomat yang akan kami tambahkan daging cincang. Setelah selesai kita akan menambahkan kentang yang telah kita hapus, dihancurkan dengan baik dengan garpu dan sajikan dingin, dihiasi di atasnya dengan sedikit keju putih dan sepotong tomat yang sebelumnya telah kita pesan. Mereka akan senang mengungkap kentang dan menikmati isinya.
Saya harap resep-resep ini menginspirasi Anda untuk menyiapkan sesuatu yang berbeda dan sederhana setiap hari, dengan warna-warna ceria karena, untuk semua orang dan terutama untuk anak-anak, makanan dimulai dengan mata. Tapi tentu saja, lanjutkan dengan langit-langit mulut. Kami akan melanjutkan dengan Resep segar untuk anak-anak Di Musim Panas Khusus dengan anak-anak Bayi dan lebih banyak pada hari Selasa, kali ini dengan hidangan ikan.
Di Bayi dan banyak lagi | Resep segar untuk anak-anak: kacang-kacangan, salad, dan hidangan lainnya dengan sayuran mentah, sup dingin, dan gazpacho
