Masuk Bayi dan banyak lagi Kami telah berbicara beberapa kali tentang bayi yogurts. Walaupun yogurt adalah makanan yang dapat membawa manfaat kesehatan, sebagian besar yang ada di pasaran memiliki kandungan gula yang tinggi, menjadikannya produk yang tidak perlu dan tidak direkomendasikan untuk bayi.
Sekarang, sebuah penelitian di Inggris memang menemukan hal itu Kadar gula terlalu tinggi di sebagian besar yogurt komersial, menjadikannya produk yang tidak sehat seperti yang kita pikirkan.
Diposting di BMJ Terbuka, studi ini menganalisis kandungan 921 yogurt, menemukan bahwa sebagian besar mengandung kadar gula yang sangat tinggi. Penekanan ditempatkan pada segalanya di para yogurt yang ditujukan untuk anak-anak, untuk mengetahui nilai gizi mereka dan jumlah gula yang dikandungnya.
Yogurt Mereka diklasifikasikan ke dalam delapan kategori untuk dianalisis: untuk anak-anak, alternatif susu, makanan penutup, minuman, buah, rasa, alami / Yunani dan organik. Produk diperoleh berdasarkan yang tersedia di lima supermarket terbesar di Inggris Raya selama November 2016.
Kandungan gula sangat bervariasi antara setiap kategori dan bahkan dalam produk-produk dari klasifikasi yang sama. Namun, kecuali untuk yogurt alami dan Yunani, jumlah rata-rata gula di semua kategori jauh lebih tinggi ke batas gula rendah.
Hanya 9% dari mereka yang benar-benar memiliki kadar gula rendah (meskipun labelnya menyatakannya) dan hampir tidak ada yang termasuk dalam kategori yogurt untuk anak-anak.. Dengan ini, masalah yang mengkhawatirkan tentang jumlah gula tambahan yang dikonsumsi anak-anak tanpa benar-benar menyadarinya kembali.
Biasanya, tidak seperti jus dan produk gula tinggi lainnya, Kami menghubungkan para yogurt dengan makanan sehat Karena manfaat yang dapat mereka bawa ke tubuh kita, bagaimanapun, penelitian ini membuktikan bahwa dalam kebanyakan kasus, mereka bukan pilihan ideal.
Dalam kategori yogurt untuk anak-anak, gula rata-rata adalah 10,8 gram per 100 gram, yang akan menjadi lebih dari dua kali lipat yang ditemukan pada yogurt alami atau Yunani, yang mengandung rata-rata 5 gram gula per 100.
Mengenai kadar lemak, dalam kebanyakan dari mereka rata-rata berada di bawah atau sedikit di atas batas yang disarankan sebagai rendah lemak. Seperti yang diharapkan, Yogurt pencuci mulut memiliki kadar gula dan lemak tertinggi dari antara semua kategori.
Studi ini menyimpulkan itu Hanya dua dari 101 yogurt anak yang diuji (2%) yang benar-benar memenuhi kadar gula rendah.
Haruskah kita berhenti memberikan yogurt kepada anak-anak kita?
Jawaban singkatnya adalah: ya dan tidak. Dalam kasus bayi, dianjurkan untuk menghindari custard, "petit suisses", yogurts dan "actimeles" sampai setelah usia dua belas bulan, karena secara umum, bayi yogurt tidak dianjurkan. Dalam kasus lansia, kami dapat menawarkan mereka, tetapi mengambil langkah-langkah tertentu.
Yang harus kita lakukan adalah Jadilah konsumen yang cerdas dan belajar membaca label produk yang kita beli untuk dikonsumsi di rumah kita. Kita tahu bahwa berbelanja dan menghindari produk-produk yang tinggi gula atau dengan tambahan gula adalah seperti misi yang mustahil, tetapi itu adalah sesuatu yang bermanfaat bagi kesehatan kita dan keluarga kita.
Bagaimana kita tahu bahwa makanan itu tinggi atau tidak mengandung gula? Langsung ke langit-langit mereka menjelaskannya kepada kami dengan cara yang sederhana, sehingga kami belajar membaca label dan dapat mengidentifikasi mereka:
- Jika dalam daftar bahan kita melihat bahwa kandungan gula kurang dari 0,5 gram per 100 gram, makanan dianggap 0% gula. Jika memiliki lebih dari 15%, maka itu adalah makanan gula tinggi.
- Jika jumlah gula tidak diindikasikan, kami akan melanjutkan untuk membaca daftar bahan, di mana kami dapat mengidentifikasi gula yang ditambahkan dengan nama-nama berikut: sirup jagung fruktosa tinggi atau sirup (yang paling umum, setelah gula; dapat juga muncul sebagai HFCS atau HFCS), sirup agave atau agave, karamel, dekstrosa, molase, sirup atau sirup maple, fruktosa, sukrosa, maltosa, maltodekstrin, sirup, madu tebu, konsentrat jus buah, sukrosa, jus tebu, madu, dan sebagainya.
Ingat itu bukan karena makanan menunjukkan bahwa organik, rendah gula, berarti ini benar. Di supermarket kita dapat menemukan makanan yang bahkan memiliki segel agensi kesehatan meskipun tidak benar-benar sehat. Mari kita berhati-hati, mari kita tahu produk yang kita beli dan tawarkan kepada anak-anak kita, untuk menghindari konsumsi yogurt dengan kadar gula terlalu tinggi.
