Semua orang tahu betapa anak-anak suka makan pasta dan ini resep spageti musim panas dengan kerang dalam saus hijau Ini adalah cara membiasakan diri dengan rasa makanan laut dengan memasukkannya ke dalam salah satu makanan favorit Anda. Anak-anak akan memakannya dengan sangat baik dan orang tua akan senang dengan resep ini yang begitu menarik pada saat ini tahun.
Untuk membuat resep, kami akan membuat beberapa kerang dalam saus hijau sangat sederhana dan sekali disiapkan, kami akan menambahkan pasta yang baru dimasak dengan menumis keseluruhan sehingga pasta terasa seperti rebusan. Dalam lima belas menit kita dapat memiliki segalanya siap untuk dibawa ke meja sehingga itu adalah resep yang sangat praktis untuk masa itu Kami kembali terlambat dari kolam renang atau pantai Dan kami ingin memulihkan energi.
Bahan untuk 4 orang
- 500 g kerang atau chirla sedang, 300 g spageti atau mie, 1/2 bawang, 1 siung bawang putih, 1 ikat peterseli, 50 ml anggur putih, air dan garam
Cara membuat spaghetti dengan kerang dalam saus hijau
Kami meninggalkan kerang dua jam dalam air dengan butiran garam untuk membersihkan dan melepaskan pasir Mereka mungkin punya. Kami mengganti air setiap setengah jam sampai kami melihat airnya keluar bersih.
Setelah kerang dibersihkan, kami menempatkan mereka dalam panci dengan 50 ml air dan 50 anggur putih dengan api yang sangat kuat sehingga terbuka. Seperti yang kita lakukan, kita menghapusnya tetapi menjaga caldito untuk nanti.
Di wajan lain, kita buang bawang merah dan cengkeh bawang putih dengan sangat cincang dan ketika bawang lunak, tambahkan kaldu yang dipesan untuk membuka kerang dan juga peterseli cincang. Kami membiarkan alkohol selesai menguap dan menambahkan kerang dan setengah sendok air di mana kami memasak pasta, yang akan kami miliki dalam casserole terpisah.
Ketika pasta al dente, tiriskan dengan baik dan berikan ke loyang kerang, tumis seluruh sehingga bahan tercampur dengan baik dan spageti diresapi dengan baik dengan rasa pasta, yang akan selesai di wajan dalam satu atau dua menit .
Setelah kami menyiapkan spageti dengan kerang dalam saus hijau, Anda harus membawanya ke meja karena pasta tidak bisa menunggu jika kita ingin memakannya pada titiknya. Di sana kesenangan akan dimulai ketika Anda menikmati hidangan pasta asli ini penuh rasa dan sangat mudah disiapkan.
Waktu pemrosesan | 15 menit
Kesulitan | Sangat mudah
Mencicipi
Dengan ini Resep spageti dengan kerang dalam saus hijau, anak-anak kita - dan kita juga - akan menikmati salah satu hidangan favorit mereka dan akan terbiasa mengambilnya dengan saus selain tomat atau krim, lebih umum dalam makanan mereka. Jika mau, Anda bisa menambahkan keju parut seperti pada resep pasta lainnya, tetapi di sini tidak perlu.
