Beberapa hari yang lalu kami menceritakan kepada Anda kisah tragis seorang anak lelaki berusia 2 tahun yang hampir koma karena kacang almond yang ia cita-citakan tanpa ada orang yang mengingatnya, tiba pada saat ketika, ketika mencoba untuk mengekstraknya, semuanya sudah terlambat.
Dalam posting yang sama kami katakan kepada Anda betapa pentingnya tidak memberi kacang kepada anak-anak, tetapi kami masih harus mengomentari makanan lain yang juga sangat berbahaya: ini adalah makanan yang mudah ditenggelamkan anak-anak.
Sebagai komentar, kami telah melakukan tur blog referensi dalam hal sains dan makanan: apa yang dikatakan sains untuk menurunkan berat badan, di mana lebih dari sebulan yang lalu kami membicarakannya.
Makanan yang paling banyak ditenggelamkan anak-anak
Ada beberapa penelitian yang menganalisis data ini untuk menawarkan informasi kepada keluarga tentang bahaya makanan. Studi ini mengatakan makanan apa yang paling sering dicekik oleh anak-anak, tetapi tidak mengklasifikasikan mereka berdasarkan bahayanya karena, untuk mengetahui hal ini, data kejadian harus diperiksa terhadap periodisitas administrasi.
Dengan kata lain, makanan yang paling sering mereka makan tidak harus yang paling berbahaya, karena mungkin itu yang paling banyak dikonsumsi. Jika, misalnya, saya katakan kepada Anda bahwa itu adalah roti (yang bukan), akan menjadi kesalahan untuk berpikir bahwa itu adalah yang paling berbahaya, karena roti dimakan hampir setiap hari. Karena itu, jika roti menyebabkan 10 kasus tersedak dalam setahun, dengan mempertimbangkan bahwa semua anak memakannya setiap hari, dan kacang tanah, yang anak-anak jarang makan karena orang tua tahu mereka berbahaya, akan menyebabkan 5 tersedak dalam setahun. , kita harus mengatakan bahwa kacang tanah lebih berbahaya.
Yang mengatakan, review studi dari 2010 yang diterbitkan dalam Pediatrics menjelaskan bahwa tersedak sangat berbahaya, karena menyebabkan sekitar 70 kematian anak-anak per tahun di AS, yang banyak, tetapi jauh lebih sedikit dari 700 yang meninggal di kolam renang dan pantai atau lebih dari 1000 yang meninggal karena kecelakaan lalu lintas.
Pada Bayi dan lainnya Bagaimana cara bertindak jika bayi tersedak susu?Penulis ulasan mengatakan sebagai berikut:
Makanan yang paling sering dikaitkan dengan sesak napas fatal pada anak-anak adalah hot dog. Hot dog berbagi karakteristik fisik yang dijelaskan di atas untuk mainan berisiko tinggi. Mereka berbentuk silinder, ukuran saluran udara dan kompresibel, yang memungkinkan mereka terjebak dengan kuat dalam hipofaring anak dan sepenuhnya menutup jalan napas.
Makanan berisiko tinggi lainnya adalah permen keras dan permen, kacang dan kacang-kacangan, biji-bijian, anggur utuh, wortel mentah, apel, popcorn, selai kacang, marshmallow (atau "awan" ") dan permen karet. Banyak dari makanan ini, seperti permen bundar, anggur, marshmallow, dan daging / sosis, memiliki karakteristik fisik berisiko tinggi yang sama yang menciptakan sumbat yang efektif untuk jalan napas infantil.
Mirip dengan balon karet, selai kacang dapat menyesuaikan dengan saluran udara dan membentuk segel keras kepala yang sulit untuk dipindahkan atau diekstraksi. Perlu dicatat bahwa banyak makanan dengan karakteristik risiko tinggi yang berhubungan dengan mati lemas adalah buatan manusia. Makanan ini dirancang dan, karenanya, rentan terhadap perubahan, tidak seperti produk makanan alami seperti buah-buahan dan sayuran tertentu.
Produsen makanan yang sering dikonsumsi oleh anak-anak harus, sejauh mungkin, merancang produk-produk ini dengan cara yang meminimalkan risiko mati lemas pada kelompok anak-anak.
Tinjauan kedua, mulai 2013, menawarkan data yang sedikit lebih jelas. Di dalamnya kita dapat melihat usia paling banyak tersedak terjadi, dalam dua tahun pertama kehidupan:
Meskipun Tidak sampai 6-7 tahun ketika diamati bahwa kurva stabil, dari mana disimpulkan bahwa itu adalah usia dari mana risiko lebih rendah.
Dalam penelitian ini penulis menyimpulkan sebagai berikut:
Dari semua jenis makanan, permen-kaku adalah yang menyebabkan episode paling tersedak (15,5%), diikuti oleh permen lainnya (12,8%), daging (selain hot dog) (12.2 %), dan tulang tulang (12,0%). Keempat jenis makanan ini menyumbang lebih dari setengah (52,5%) dari kasus tersedak dengan makanan yang diketahui. (...) Susu bertanggung jawab atas 6,7% dari semua kasus tersedak terkait makanan, yang menyumbang lebih dari sepertiga (36,3%) dari episode di antara anak-anak <1 tahun.
Hot dog menyumbang 2,6% dari kasus. Pasien yang tersedak hot dog lebih cenderung membutuhkan rawat inap daripada mereka yang tersedak makanan lain. Selain itu, pasien yang tersedak biji / kacang lebih mungkin membutuhkan rawat inap daripada mereka yang tersedak makanan lain.
(...) Jumlah episode tersedak oleh permen-permen (baik keras maupun lunak) meningkat seiring bertambahnya usia. Pada 4 tahun, 55,2% dari episode tersedak berasal dari permen. Selain itu, pasien berusia 0 hingga 4 tahun lebih cenderung tenggelam dengan buah / sayuran daripada pasien 5 hingga 14 tahun.
Yang terakhir ini logis karena alasan sederhana: anak-anak dari 0 hingga 4 tahun biasanya tidak diberi permen, tetapi sejak saat itu, dan itulah sebabnya kasus meningkat, karena masih sama sekali tidak aman sama sekali.
Studi ketiga yang menganalisis tersedak pada anak-anak hingga 14 tahun menyimpulkan sebagai berikut:
Kacang mewakili 26% dari semua cedera dan hot dog 16% dari semua kematian, dua makanan ini menempati dua posisi pertama dalam setiap modalitas. Hot dog, permen, daging, kacang tanah, wortel, apel, dan popcorn adalah yang paling berisiko bagi anak kecil.
Di antara 10 makanan yang paling banyak menyebabkan luka pada anak-anak di bawah usia 3 tahun, kacang tanah, popcorn, apel, biji bunga matahari dan wortel berada di atas permen, hot dog, daging (tidak ditentukan), tulang dan ayam ( tanpa tulang)
Di antara 10 makanan yang paling banyak menyebabkan kematian, apel, roti, wortel, dan kue-kue hanya terkait dengan anak di bawah 3 tahun. Semua kematian akibat hot dog terjadi pada anak-anak kurang dari 4 tahun.
Pada Bayi dan lebih banyak lagi Kisah tragis anak lelaki berusia dua tahun yang hampir koma karena badamSingkatnya
Oleh karena itu ada banyak makanan yang menyebabkan tersedak pada anak-anak, menjadi yang paling berbahaya mereka yang hampir tidak meleleh di mulut atau saluran pernapasan, atau yang memiliki bentuk sedemikian rupa sehingga mereka dapat menghalangi jalan udara.
Sangat mengejutkan (atau mungkin tidak terlalu banyak) mengetahui bahwa banyak dari makanan ini mereka tidak ada di alam, yang merupakan karya manusia, yang menciptakan mereka dengan konsistensi dan bentuk yang membuat mereka berbahaya bagi anak-anak, justru ketika mereka adalah konsumen terbesar (permen, sosis, ...).
Jadi ya, kacang itu berbahaya jika dimakan utuh, permen juga, dan sosis, jika kita memberi mereka apa adanya dan tidak dicincang. Demikian pula sayuran dan buah-buahan mentah, yang konsistensinya sulit, seperti wortel atau apel, yang harus memakan irisan parut atau tipis, sehingga jika mereka tersedak, mereka dapat terus bernafas.
Akhirnya, ingatkan Anda apa Asosiasi Pediatrik Perawatan Primer Spanyol (AEPap) Menjelaskan tentang kacang-kacangan (dapat dikembangkan untuk permen dan makanan keras lainnya):
Sangat dilarang untuk memberi anak-anak di bawah 5 atau 6 tahun kacang (utuh), karena jika Anda tersedak, Anda bisa mati lemas, atau menyebabkan cedera paru-paru akibat minyak yang didistilasi oleh produk ini. Dalam hal apa pun, Anda akan memerlukan perawatan segera, pertama untuk Anda dan kemudian di UGD. Jika Anda memiliki kacang di rumah Anda, pastikan kacang tidak berada dalam jangkauan anak Anda.
Foto | Kera ke-5, Donnie Ray Jones di Flickr
Di Bayi dan banyak lagi | Apa yang harus dilakukan ketika bayi tersedak (video), Mengapa kacang berbahaya untuk anak-anak ?, Seorang anak berusia dua tahun hampir mati tersedak oleh zaitun, apa yang harus dilakukan dalam kasus ini?
