Meskipun hari terakhir karnaval mendekat, saya tidak ingin membiarkan hari berlalu tanpa menunjukkan resep yang menyenangkan ini, ideal bagi mereka yang berkumpul untuk merayakan yang populer bersama. penguburan sarden. Ini tentang masker mata yang bisa dimakan, resep karnaval yang saya lihat di sini dan yang saya sukai. Imbaulah mereka untuk mempersiapkan topeng-topeng ini sehingga mereka harus berbicara di pertemuan teman-teman Anda.
Saat mempersiapkan mereka, saya punya ingat yang kami lakukan dua tahun lalu, ketika saya menyiapkan resep untuk masker yang terbuat dari puff pastry dan dihiasi dengan cokelat, di mana keponakan saya membuat model. Bagaimanapun, topeng yang dapat dimakan yang saya ajarkan kepada Anda hari ini sangat bagus sebagai hidangan penutup atau untuk camilan dan yang terbaik adalah mereka disiapkan dalam waktu yang sangat singkat, dan jika Anda mau, dengan bantuan anak-anak.
Bahan untuk 15 topeng
- 1 M telur, 4 sendok makan susu, 4 sendok makan minuman keras, 40 g mentega, kulit lemon, 220 g tepung, gula icing, minyak goreng dan madu untuk menghias
- Kita juga akan membutuhkan kertas roti dan selembar karton untuk membuat template
Cara membuat topeng karnaval bisa dimakan
Kami menyiapkan adonan, mengocok telur bersama susu, mentega dicairkan dalam microwave, satu sendok teh gula icing dan menambahkan tepung sedikit demi sedikit. Ketika kita memiliki massa yang kurang lebih homogen, kita berhenti dan diamkan selama 15 menit.
Pada saat itu, kami melakukan desain topeng kami, yang kemudian kami potong menjadi karton untuk dijadikan template. Anak-anak dapat membantu kami dengan desain. Kami menyebar selembar kertas roti dan memolesnya dengan minyak, dan di atasnya kami meregangkan adonan dengan bantuan roller, juga diresapi dengan minyak.
Dengan template sebagai model dan pisau yang tajam kami sedang memotong topeng, mengambil keuntungan dari adonan. Kemudian, kami menghilangkan kelebihannya, memotong kertas menjadi potongan-potongan dan menggorengnya - dengan kertas dan segalanya - dalam wajan dengan minyak yang sangat panas, memungkinkannya sedikit kecokelatan dan mengeluarkannya segera setelah mulai mengembang.
Kami pergi berdirilah di atas kertas penyerap dan taburi dengan gula icing ketika kita pergi untuk melayani. Kami menempatkan semua potongan lagi dan meregangkannya lagi, mengulangi operasi pemotongan topeng dan menggorengnya sampai adonan selesai. Anda akan melihat betapa renyah dan seberapa kaya mereka.
Waktu pemrosesan | 30 menit
Kesulitan | Mudah
Mencicipi
itu Topeng karnaval adalah hidangan penutup yang sangat lezat, meskipun saya lebih suka untuk mengambilnya pada waktu camilan, dengan kopi atau infus yang kaya. Variasi resep tradisional telinga karnaval ini, adalah cara yang menyenangkan untuk mengakhiri pesta Karnaval kami.
