Badan Keamanan dan Nutrisi Makanan Spanyol (AESAN) telah meluncurkan inisiatif untuk mendapatkan informasi terperinci tentang kebiasaan konsumsi makanan pada anak-anak dan remaja.
Data yang diperoleh akan sangat penting untuk menilai asupan nutrisi, dan juga akan berkontribusi pada penelitian ilmiah tentang paparan bahan kimia melalui makanan. Saya berbicara tentang survei nasional yang akan diselesaikan oleh survei lain (untuk populasi orang dewasa) yang dilakukan oleh AESAN pada tahun 2009 dan 2010. Itu sudah memiliki nama: itu akan disebut studi ENALIA, dan akan terdiri dari melakukan survei individu yang memungkinkan kita untuk mengetahui secara tepat jenisnya. makanan dan jumlah yang dikonsumsi.
Peserta (1700 anak-anak dan remaja antara enam bulan dan 17 tahun) akan mulai direkrut segera. Pada musim semi fase wawancara akan dimulai, hasilnya akan diketahui pada paruh kedua tahun depan.
Proyek ini akan dilaksanakan sesuai dengan kriteria kualitas Eropa terbaru. Spanyol telah termasuk dalam kelompok negara pertama yang berpartisipasi dalam survei besar Eropa yang disebut EU Menu. Proyek ini, yang masih dalam tahap awal, bertujuan untuk mengumpulkan informasi yang selaras tentang konsumsi makanan di semua negara dan wilayah Uni Eropa
Informasi yang diperoleh akan sangat penting untuk orientasi kebijakan kesehatan masyarakat dan promosi kebiasaan hidup sehat. Selain itu, ketika penelitian dilakukan pada anak-anak usia dini, mereka membantu anak-anak mendapatkan kebiasaan makan yang sehat sesegera mungkin.
Untuk Kementerian Kesehatan, Layanan Sosial dan Kesetaraan Ini adalah prioritas untuk mempromosikan diet yang bervariasi dan sehat, serta latihan rutin latihan fisik. Untuk tujuan ini, langkah-langkah seperti Observatory for Nutrition dan Study of Obesity, dan pembaruan kode korektif periklanan PAOS, yang mencakup anak di bawah umur hingga 15 tahun dan lingkungan Internet, juga telah dilaksanakan.
