Kami memiliki pola makan yang semakin tidak sehat, dan gaya hidup yang lebih pasif: wawancara dengan Dr. Rafael Casas

Hari ini kami mewawancarai Dr. Rafael Casas yang adalah direktur ilmiah Yayasan Thao dan koordinator nasional program Thao - Kesehatan Anak. Misi organisasi ini adalah pencegahan obesitas dan promosi kebiasaan gaya hidup sehat.

Beberapa bulan yang lalu kami berbicara tentang studi yang memberi tahu kami tentang munculnya masalah obesitas pada usia sangat dini (dari tiga hingga lima tahun). Sudah maka kami ingin memberi tahu Anda lebih hati-hati bagaimana Thao - Kesehatan Anak berkembang di kota yang berbeda.

Dan siapa yang lebih baik dari Dr. Casas, Psikiater, ahli dalam penelitian kualitatif dan berspesialisasi dalam sektor kesehatan. Pengalamannya yang panjang dalam studi motivasi dan strategi kesehatan, menjadikannya profesional yang ideal untuk lebih dekat dengan Thao - Kesehatan Anak. Peques and More.- Apa yang Anda kaitkan dari Yayasan Thao dengan peningkatan kasus obesitas di negara kita?

Rafael Casas.- Memang, dalam 10 tahun terakhir, obesitas dan kegemukan di masa kanak-kanak telah meningkat secara mengkhawatirkan di Spanyol dan di negara-negara lain di sekitar kita. Ini karena perubahan besar yang telah terjadi dalam gaya hidup saat ini, Yang tidak hanya mempengaruhi anak-anak, tetapi seluruh keluarga.

Kami memiliki pola makan yang semakin tidak sehat: meninggalkan diet Mediterania karena pola makan yang tidak seimbang, gaya hidup yang semakin tidak aktif dan pasif, dengan aktivitas fisik yang lebih sedikit. Hal ini menyebabkan ketidakseimbangan antara asupan dan pengeluaran kalori, yaitu antara apa yang dimakan dan apa yang dibakar. Dan menurut kriteria saya sebagai psikiater, gaya hidup yang dipimpin oleh tergesa-gesa, stres, ketidakpuasan dan kehilangan hubungan antara orang-orang.

Orang tua adalah contoh utama bagi putra dan putri kita. Kami memengaruhi dan mendidik mereka melalui cara makan kami, kami harus mencoba makan bersama keluarga dan berbagi momen hubungan yang sangat penting ini, untuk menemukan bahwa kami aktif dan kami suka berolahraga

PyM.- Saya ingin Anda secara singkat memberi tahu kami apa yang dimaksud dengan Program Kesehatan Thao - Anak, dan apa tujuannya.

R.C.- Thao-Child Health bertujuan untuk mencegah obesitas di masa kanak-kanak, dan telah dibuat dan dikembangkan oleh Thao Foundation, yang berbasis di Barcelona. Mempromosikan kebiasaan makan yang lebih sehat dan aktivitas fisik untuk anak-anak dan keluarga mereka, meningkatkan jam tidur dan, lebih umum, mendukung lingkungan psikologis dan hubungan emosional yang lebih baik.

Thao dilaksanakan dari kotamadya melalui koordinasi teknisi kota: koordinator lokal. Ini didukung oleh tim lokal multidisiplin yang merangsang keterlibatan aktor sosial utama, dengan tujuan mempengaruhi lingkungan anak-anak, dan keluarga mereka. Ini didasarkan pada rencana aksi kedekatan yang terkoordinasi, yang disertai dengan evaluasi tahunan dan komunikasi terus-menerus, disertai dengan karakter yang disebut "the thaoines."

Dengan demikian, melalui kotamadya, berbagai tindakan diusulkan yang direncanakan dalam bentuk "musim", terutama selama tahun sekolah. Sejauh ini, musim yang didedikasikan untuk buah, air, farinaceous, buah-buahan dan sayuran, aktivitas fisik, ikan dan makanan laut, dan musim saat ini telah dikembangkan untuk mempromosikan pola makan yang ekonomis, mudah dan sehat.

Tindakan lain adalah, misalnya, panduan "Halaman sekolah saya", kompilasi permainan lama, "Thaobús", yang mendorong siswa untuk berjalan ke sekolah atau mempromosikan "Sarapan Sehat", sehingga anak laki-laki dan perempuan memulai hari dengan sarapan yang baik dan memiliki kinerja sekolah yang lebih baik.

PyM.- Berapa banyak kota Spanyol yang bergabung dengan Program? Apa cara untuk berpartisipasi dan persyaratan apa yang harus dipenuhi oleh pemerintah kota?

R.C.- Program Thao dimulai di Spanyol pada September 2007 di 5 kota percontohan: San Juan de Aznalfarache (Seville), Castelldefels (Barcelona), Sant Carles de la Ràpita (Tarragona), Aranjuez (Madrid) dan Villanueva de la Cañada (Madrid) .

Saat ini, ada 79 kota di 8 komunitas otonom yang melaksanakan Program, mencapai sekitar 247.000 anak laki-laki dan perempuan dari 0 hingga 12 tahun. Persyaratan yang harus dipenuhi adalah adanya kemauan politik yang kuat dari walikota dan tim pemerintah. Jumlah penduduk populasi tidak masalah, tetapi keinginan untuk memulai proyek.

Implementasi Program diformalkan dengan menandatangani perjanjian adhesi dengan Yayasan Thao. Singkatnya, setiap kota dapat menjadi kota Thao.

PyM.- Setelah mengevaluasi hasilnya, dapatkah Anda memberi tahu kami melalui contoh bagaimana Program Thao telah mengubah kebiasaan dan / atau sikap di salah satu kota yang berpartisipasi?

R.C.- Evaluasi terbaik dari tindakan akan dampaknya pada perubahan kebiasaan dan yang akan tercermin dalam penurunan prevalensi obesitas pada anak dalam jangka panjang. Setiap tahun Program menimbang dan mengukur semua anak berusia antara 3 dan 12 tahun untuk menghitung Indeks Massa Tubuh (IMT) mereka dan menentukan proporsi anak-anak yang kelebihan berat badan. Ini juga mempelajari indikator lain, seperti lingkar pinggang dan tingkat aktivitas fisik dan kualitas diet makanan.

Untuk menunjukkan efektivitas Program Thao, studi longitudinal tentang prevalensi obesitas dan kelebihan berat badan anak di lima kota percontohan yang memulai Program pada tahun 2007 telah disajikan tahun ini. Setelah empat tahun tindakan Thao di kota-kota ini, hasilnya memberitahu kita bahwa sudah ada sedikit perubahan dalam tren evolusi obesitas anak. Angka ini telah sedikit menurun, dari 6,8% pada tahun 2007 menjadi 6,3% pada tahun 2011. Hasil ini sangat menggembirakan dan mendorong kami untuk terus bekerja pada garis yang ditetapkan oleh WHO: memperlambat pertumbuhan obesitas anak .

PyM.- Apa yang Anda ketahui tentang kepuasan populasi yang berpartisipasi?

R.C.- Untuk mengevaluasi penerapan Program Thao, tahun ini kami telah dapat menambahkan alat "evaluasi proses" baru untuk mengetahui pendapat koordinator lokal tentang pengembangan Program di kotamadya. Evaluasi telah memungkinkan kami untuk mengetahui tingkat kepuasan mereka dengan koordinasi nasional, respon yang mereka terima dari populasi kotamadya mereka, masalah dan kesulitan yang mereka miliki dalam mengembangkan Program ... Penilaiannya sangat positif dan Jawaban yang diperoleh telah memberi kami banyak ide untuk belajar dari pengalaman dan mengembangkan Program Thao dengan lebih baik. Setiap kota menerapkan Program secara berbeda, sesuai dengan sumber daya yang ada dan keinginan untuk campur tangan.

Program Thao dimulai di Spanyol pada September 2007 di 5 kota percontohan: San Juan de Aznalfarache (Seville), Castelldefels (Barcelona), Sant Carles de la Ràpita (Tarragona), Aranjuez (Madrid) dan Villanueva de la Cañada (Madrid)

PyM.- Sudahkah Anda mengikuti contoh dan model beberapa negara lain untuk mengembangkan inisiatif ini?

R.C.- Program Kesehatan Thao-Anak memiliki latar belakang studi Fleurbaix-Laventie Ville-Santé (FLVS) dan program EPODE Prancis ("Ensemble Prévenons l'Obésité des Enfants").

Studi Fleurbaix Laventie Ville Santé dimulai pada tahun 1992. Tujuan dari penelitian ini adalah menganalisis kebiasaan makan anak laki-laki, perempuan dan keluarga mereka, mengukur efektivitas tindakan yang dilakukan berkat perbandingan dengan kota-kota lain di mana tindakan tersebut tidak dilakukan. Itu menunjukkan bahwa tindakan di sekolah dan di masyarakat memiliki dampak positif dan dapat memperlambat perkembangan prevalensi obesitas dan kelebihan berat badan pada anak-anak.

Program EPODE diluncurkan pada Januari 2004 di 10 kota, di 10 wilayah Prancis, tujuannya adalah untuk mencegah peningkatan kelebihan berat badan anak dari 5 hingga 12 tahun melalui rencana pencegahan lima tahun . Lalu menyebar pada tahun 2007 ke Spanyol (Thao-Child Health Programme) dan ke Belgia (Viasano). Pada tahun 2009, Yunani meluncurkan program dengan nama Paideiatrofi. Saat ini, Program EPODE disebut Vivons en Forme dan telah diperluas ke 226 kota, dengan lebih dari 1.200.000 penduduk terlibat.

Berdasarkan pengalaman ini, Program Kesehatan Thao-Anak diluncurkan di Spanyol pada tahun 2007, yang dirancang dan dibuat dengan mempertimbangkan lingkungan Mediterania, karakteristik budaya kita dan keragaman negara kita.

PyM.- Apa tanggung jawab yang dimiliki keluarga dalam mencegah masalah ini? Sebagai orang tua, aspek apa yang harus kita pertimbangkan dalam pendidikan anak-anak kita tentang obesitas?

R.C.- Bagi para ayah dan ibu, langkah pertama adalah menyadari bahwa perlu makan dengan cara yang lebih bervariasi dan seimbang, sambil memasukkan aktivitas fisik ke dalam kehidupan sehari-hari, seperti yang dipromosikan oleh Program Kesehatan Thao-Child.

Orang tua Kami adalah contoh utama bagi putra dan putri kami. Kami memengaruhi dan mendidik mereka melalui cara makan kami, kami harus mencoba makan bersama keluarga dan berbagi momen hubungan yang sangat penting ini, untuk menemukan bahwa kami aktif dan kami suka berolahraga.

Inilah yang dapat dilakukan orang tua untuk mendidik putra dan putri mereka untuk mengadopsi kebiasaan yang lebih sehat. Penting juga untuk mendorong mereka bermain dengan teman-teman mereka dan bersenang-senang, dan tidur cukup. Dan jika memungkinkan, lakukanlah bersama mereka. Jika ayah dan ibu telah menginternalisasi kebiasaan hidup sehat yang baik dan terus-menerus mempraktikkannya, mereka akan memimpin dengan memberi contoh dan anak-anak mereka akan meniru mereka.

Kami memiliki diet yang semakin tidak sehat: meninggalkan diet Mediterania karena diet yang tidak seimbang, gaya hidup yang semakin menetap dan pasif, dengan aktivitas fisik yang lebih sedikit.

PyM.- Dan akhirnya, tanggung jawab apa yang dimiliki masyarakat untuk mengurangi indeks masalah ini? Pada entitas mana seharusnya tanggung jawab utama jatuh?

R.C.- Penelitian Thao 2010-2011, yang terbaru, yang menganalisis sampel 38.008 anak-anak Spanyol berusia antara 3 dan 12 tahun, menawarkan data yang menunjukkan prevalensi obesitas sebesar 8,3% dan kelebihan berat badan 21,7% . Ini mewakili 30% anak-anak dengan berat badan berlebih, yang menegaskan hal itu Spanyol adalah salah satu negara dengan tingkat obesitas paling tinggi di Eropa. Angka-angka ini cukup mengkhawatirkan bagi perwakilan politik untuk mengambil tindakan terhadap masalah ini dan berinvestasi lebih banyak dalam kebijakan pencegahan dan promosi kesehatan.

Sayangnya, ini belum terjadi dengan intensitas yang kita inginkan. Meski begitu, dalam beberapa tahun terakhir pekerjaan penting telah dilakukan.

Masyarakat semakin sadar akan masalah kesehatan ini dan semakin dianggap demikian Ini bukan hanya masalah pihak berwenang, karena untuk mencapai beberapa kebiasaan upaya setiap orang adalah penting, dari sekolah, profesional kesehatan, pusat olahraga, pasar, asosiasi orang tua, pemuda, dll. Setiap orang dapat dan harus menyumbangkan butiran pasir mereka ke misi penting ini untuk menciptakan masyarakat masa depan yang lebih sehat dan lebih bahagia.

Setelah wawancara, kami ingin mengucapkan terima kasih kepada Dr. Rafael Casas karena telah bekerja sama dengan kami, dan kami mengucapkan selamat kepada Yayasan Thao atas kerja pencegahannya dan penyebaran kebiasaan sehat. Kami juga ingin tujuan memberantas masalah kesehatan ini secara bertahap didirikan di masyarakat kita.

Gambar | Dokter Rafael Casas Informasi lebih lanjut | Fundación Thao En Peques y Más | Makan sebagai keluarga mengurangi obesitas

Video: Dobrak Pagar Episode Bandung Chapter #3: Subculture in My Soul! (Juli 2024).