Ketika membuat sarapan dalam makanan anak-anak, biasanya pergi ke produk yang kita temukan di supermarket seperti kue atau sereal sarapan. Kali ini Kami menganalisis 17 merek sereal yang paling banyak dikonsumsi anak-anak.
Nutrisi sereal sarapan
itu sereal Mereka pertama dan terutama merupakan sumber karbohidrat kompleks, namun, kami tertarik untuk mengetahui di interior mereka berapa proporsi nutrisi yang baik seperti serat atau protein yang ada serta kandungan tambahan gula atau garam.
Untuk mengetahui data ini, kami menganalisis 17 merek sereal sarapan dan menunjukkan pada tabel berikut sebagai utama nutrisi per 100 gram:
| Sereal | Kcal | Menghidrasi | dimana gula | Protein | Gendut | Keluar | Serat |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Corn Flakes Kelloggs | 378 | 84 | 8 | 7 | 0.9 | 1.13 | 3 |
| Frosties | 375 | 87 | 37 | 4.5 | 0.6 | 0.83 | 2 |
| Choco Krispies | 382 | 84 | 17 | 6.3 | 1.9 | 0.65 | 3 |
| Unicorn membeku di loop Kelloggs | 391 | 80 | 25 | 8 | 3.5 | 1.13 | 3.5 |
| Krispi beras Kelloggs | 387 | 86 | 7.9 | 7 | 1.2 | 1 | 2 |
| Chocapic Original | 386 | 74.6 | 28.8 | 8.1 | 4.5 | 0.32 | 7.4 |
| Gram emas | 385 | 79.7 | 24.8 | 7 | 3.2 | 0.98 | 4.7 |
| Memukul | 382 | 84 | 41 | 6 | 1.5 | 0.08 | 4 |
| Semua choco Bran | 392 | 65 | 19 | 10 | 8 | 0.05 | 10 |
| Nesquik | 369 | 75.8 | 24.9 | 8.4 | 1.7 | 0.44 | 8.7 |
| Bintang kecil | 399 | 78.1 | 24.7 | 7.4 | 5.4 | 0.35 | 4.4 |
| Sereal Singa Karamel dan cokelat | 409 | 75.5 | 28.8 | 7.5 | 7.3 | 0.49 | 5.3 |
| Madu muncul | 380 | 85 | 28 | 5.4 | 1.1 | 0.83 | 4 |
| Diisi dengan susu Mercadona | 447 | 65 | 32 | 10 | 15.4 | 0.75 | 4 |
| Xtreme Carrefour | 445 | 74 | 31 | 7 | 12 | 0.5 | 5.5 |
| Seleqtia Eroski cokelat hitam dan susu | 463 | 61.3 | 25 | 9 | 20.3 | 3.5 | 5.3 |
| Diisi dengan cokelat dan hazelnut Mercadona | 415 | 72 | 39 | 2.1 | 10 | 1.2 | 3.1 |
Pada Bayi dan lainnya Tanpa kue atau sereal industri: proposal sarapan sehat untuk anak-anakSeperti yang bisa kita lihat, sereal sarapan terutama merupakan sumber karbohidrat, tetapi kebanyakan dari mereka mereka memiliki banyak gula di dalam dan langka protein yang dibutuhkan semua anak untuk pertumbuhan dan perkembangan yang tepat.
Kami juga menemukan satu sereal sarapan proporsi garam yang cukup besar yang terutama merupakan sumber natrium, mineral yang direkomendasikan WHO untuk dikurangi dalam makanan biasa.
Penting untuk menjelaskannya ransum sereal sarapan adalah 30 gram yang merupakan jumlah yang kami temukan di sekitar setengah cangkir.
Gula dari sereal bayi
Sebagian besar sereal sarapan industri makanan yang dipenuhi gula bebas atau zat tambahan yang diserap dengan cepat dan WHO merekomendasikan untuk mengurangi kurang dari 10% dari kalori harian.
Gula ini secara berlebihan cenderung untuk menderita gigi berlubang, kelebihan berat badan dan obesitas, diabetes dan banyak penyakit lain yang terkait dengan makanan, oleh karena itu, kita harus cobalah agar anak-anak kita tidak melebihi 38 gram gula setiap hari (sekitar 10% dari kalori harian) dan idealnya mereka mengkonsumsi kurang dari 20 gram setiap hari.
Di Bayi dan lebih banyak lagi makanan anak-anak: kami menganalisis 17 merek kue yang paling banyak dikonsumsi anak-anakSereal itu proporsi gula tertinggi yang dimiliki adalah Pukulan dengan lebih dari 40% gula dan juga, Frosties, sereal yang diisi dengan cokelat atau madu di dalam.
Seperti ini Dengan ransum 30 gram sereal seperti Pukulan, kita dapat mencapai hampir 50% kuota harian yang direkomendasikan oleh WHO untuk anak-anak, jumlah yang lumayan jika kita menganggap bahwa banyak makanan lain yang dikonsumsi anak-anak memiliki kelebihan gula.
itu lebih sedikit pilihan gula adalah Cron Flakes dan Rice Krispies dari Kellogs, yang tidak mencapai 10% gula tetapi juga memiliki nutrisi dengan kualitas buruk di dalamnya.
Lemak dari sereal sarapan
Meskipun karbohidrat dan gula adalah nutrisi yang mendominasi dalam sereal sarapan komersial, mereka juga dapat menawarkan lemak dalam jumlah yang bervariasi.
Sereal dengan lemak lebih banyak adalah cokelat atau isian, seperti Mercadona atau Seleqtia de Eroski dari dark chocolate dan milk chocolate.
Sebagian besar lemak sereal yang diisi dengan susu atau cokelat lemak jenuh, karena mereka punya susu cokelat.
Pada bayi dan lebih banyak iklan makanan yang tidak sehat, terlibat dalam obesitasDan dalam beberapa kasus kami menemukan sebagian besar minyak sayur berkualitas buruk dengan lemak jenuh juga, seperti di sereal Mercadona diisi dengan cokelat dan hazelnut yang memiliki minyak kelapa sawit.
itu pilihan yang lebih sedikit lemak adalah Corn Flakes dan Frosties Kellog, yang mungkin merupakan pilihan sederhana, tanpa tambahan cokelat atau berbagai rasa. Meskipun yang terakhir adalah proporsi gula tertinggi di antara bahan-bahannya, seperti yang telah kita lihat sebelumnya.
Sereal sereal sarapan
Kita mungkin berpikir bahwa sereal sarapan adalah pilihan yang baik untuk menambahkan serat ke dalam makanan anak-anak kita membutuhkan antara 25 dan 30 gram setiap hari setelah 4 tahun menurut Asosiasi Pediatrik Spanyol.
Namun, sereal sarapan yang memiliki lebih banyak serat, cokelat All Bran, mereka memiliki 10% dari nutrisi ini, yang berarti bahwa per porsi 30 gram hanya 3 gram serat yang dicerna, jumlah yang tidak mencakup lebih dari 1% dari biaya yang disarankan.
Selain itu, jika kita bandingkan dengan sereal biji-bijian utuh yang belum diolah seperti quinoa, gandum atau bibit gandum, jumlah seratnya dengan mudah melebihi 10 gram per 100 gram makanan yang dikonsumsi. Kemudian, kami menyadari itu sereal sarapan pagi bukanlah sumber serat yang baik meskipun mereka menyindir bahwa ya dalam wadahnya.
Garam sereal anak-anak
Akhirnya, seperti halnya biskuit dewasa dan sereal, sereal sarapan anak-anak yang berasal dari industri juga mengandung banyak gula, jumlah garam yang cukup, yang diterjemahkan menjadi terlalu banyak natrium.
Kelebihan garam atau natrium dalam makanan anak-anak dapat menyebabkan masalah ginjal dan bahkan menyebabkan konsumsi kalori yang lebih besar dan dengan demikian, kelebihan berat badan atau obesitas. Karena itu, ini adalah nutrisi lain yang direkomendasikan WHO untuk dimoderasi dalam diet biasa.
Pada bayi dan lebih banyak makanan anak-anak yang tampak sehat tetapi sebaiknya tidak Anda berikan kepada anak-anak AndaAnak-anak mereka tidak boleh mengonsumsi lebih dari 4 gram garam sehari, yang hampir jumlah yang mereka tawarkan sereal dengan lebih banyak garam per 100 gram yaitu Seleqtia Eroski.
Seperti ini dengan satu porsi sereal kita dapat mencapai konsumsi antara 0,3 dan 1 gram garam, jumlah yang lumayan jika kita menganggap bahwa selain makanan ini, makanan yang sangat asin juga bisa dimasukkan ke dalam makanan Anda.
Kesimpulan: sereal komersial adalah ultraproses untuk dihindari
Seperti banyak makanan bayi lainnya yang menarik bagi anak-anak, sereal sarapan komersial tidak lebih dari diproses secara ultra hindari dalam diet biasa, atau setidaknya memilih merek yang paling sehat.
Dengan demikian, mereka memiliki kualitas gizi yang rendah: mereka kaya akan gula dan garam dan tidak berkontribusi protein atau serat dalam jumlah yang cukup yang dibutuhkan dalam makanan anak-anak yang sehat.
Selain itu, mereka tidak memuaskan tetapi dapat meningkatkan ambang rasa manis atau selera untuk permen, sehingga merangsang diet berkualitas buruk pada anak-anak kita.
Di Bayi dan banyak lagi Ini adalah gula yang terkandung dalam bubur sereal bayi: kami menganalisis merek utamaJadi apa pilihan untuk memilih sarapan yang sehat? Baik sereal alami, non-industri seperti nasi, gandum, quinoa dalam semua variannya, dan bahkan couscous yang bisa kita masukkan ke dalam semangkuk susu atau bubur seolah-olah itu adalah oatmeal. Kita juga bisa membuat puding beras, quinoa dengan susu atau sejenisnya dan selalu, Kami merekomendasikan untuk menemani buah-buahan segar serta dengan susu atau yogurt alami (tanpa tambahan gula) untuk mencapai sarapan yang berkualitas dan yang menyediakan semua nutrisi yang dibutuhkan anak-anak dalam setiap makanan.
