Undang-undang ini telah berlangsung bertahun-tahun, tetapi akhirnya disetujui UU Keamanan Pangan yang baru yang memperkuat sistem keamanan pangan dan yang bertujuan, antara tujuan lain, untuk mengurangi tingkat obesitas di masa kecil.
Sekolah, menu-menu yang ditawarkannya dan bidang periklanan, serta Strategi untuk nutrisi, aktivitas fisik, dan pencegahan obesitas (NAOS) yang difokuskan pada masa kanak-kanak dan kehamilan adalah poin-poin relevan yang disentuh oleh Undang-Undang ini.
Kita tahu bahwa masalah obesitas dimulai pada keluarga dan dalam kebiasaan makan dan fisik kita, tetapi banyak faktor yang terlibat: kesehatan, komunitas, sekolah, dapat berkontribusi pada pencegahan obesitas, seperti yang telah ditunjukkan pada Studi berbeda
Oleh karena itu, peraturan hukum tidak dikecualikan dari pertimbangan ini, dan mencoba mengakomodasi pedoman kesehatan untuk penduduk, dari berbagai daerah. Ini adalah kunci dari Undang-Undang Baru tentang keamanan pangan dalam kaitannya dengan sekolah, iklan, dan anak-anak:
Penjualan makanan dan minuman yang mengandung asam lemak jenuh, asam lemak trans, garam dan gula di sekolah dan sekolah anak-anak dilarang. Konten ini akan ditetapkan oleh peraturan. Kami sudah memberi tahu Anda tentang langkah-langkah yang menurut kami memadai, meskipun tidak cukup.
Sekolah harus menawarkan menu anak-anak yang menanggapi keseimbangan nutrisi yang tepat dan menu khusus untuk coeliac (anak-anak dengan intoleransi gluten).
Sekolah dinyatakan sebagai ruang iklan yang dilindungi.
Strategi untuk gizi, aktivitas fisik dan pencegahan obesitas (NAOS) akan dikembangkan, yang akan memprioritaskan langkah-langkah yang ditujukan untuk anak-anak, remaja dan wanita hamil.
Setiap diskriminasi langsung atau tidak langsung berdasarkan kelebihan berat badan atau obesitas dilarang.
Iklan makanan yang ditujukan untuk anak di bawah 15 tahun diatur.
Ini bukan langkah-langkah yang disukai semua orang, dan ada sektor-sektor tertentu seperti Federasi Industri Makanan dan Minuman (FIAB) dan produsen lain yang memposisikan diri melawan hukum atau beberapa bagiannya.
Bahkan dari sudut pandang konsumen, Undang-undang tersebut mungkin gagal, seperti yang ditunjukkan oleh Konfederasi Organisasi Rumah Tangga, Konsumen, dan Pengguna Spanyol (CEACCU). Bagaimanapun, akan selalu positif bahwa ada perdebatan tentang masalah ini.
Ada banyak poin yang telah dimodifikasi (kami fokus pada hal-hal yang berkaitan langsung dengan tema kami), tetapi pada akhirnya Undang-undang Spanyol telah disesuaikan dengan konsep baru keamanan pangan karena ini menekankan pencegahan dan tindakan pencegahan, dan ingin meningkatkan strategi yang mempromosikan informasi kesehatan.
