Setelah beberapa hari berbicara tentang protein, susu, turunan dan yogurt pertama, masalah susu lanjutanyah tidak benar-benar diperlukan Jika kita menganggap bahwa mereka menyediakan lebih banyak protein daripada ASI dan lebih dari susu awal.
ASI adalah makanan terbaik untuk bayi dan anak-anak dan direkomendasikan hingga dua tahun atau lebih. Untuk kasus-kasus di mana bayi tidak diberi ASI, idealnya, mereka harus diberi persiapan yang disesuaikan dengan kebutuhan bayi.
Hari ini persiapan ini adalah susu buatan, di antaranya kita dapat membedakan susu starter, yang dikenal sebagai "tipe 1" dan susu lanjutan atau "tipe 2".
Antara susu tipe 1 dan susu tipe 2 (memulai atau melanjutkan) yang pertama adalah yang paling disesuaikan karena memiliki jumlah protein yang lebih kecil.
Berapa banyak protein yang dimiliki oleh susu
ASI memberi bayi sekitar 0,9 g protein per 100 ml.
Susu sapi, yang akan menjadi alternatif untuk ASI, memiliki jumlah protein yang berlebihan: 3,3 g per 100 ml. Seperti jumlah ini tidak mungkin berasimilasi untuk bayi susu diadaptasi oleh proses rumit yang menurunkan konsentrasi protein.
Menurut Dekrit NYATA 867/2008, yang mengatur formula bayi dan persiapan lanjutan di Spanyol, formula awal yang cocok untuk bayi harus memiliki antara 1,2 dan 1,4 g protein per 100 ml.
Jumlah ini lebih tinggi daripada konsentrasi ASI karena menjadi protein dengan nilai biologis lebih rendah harus ada sedikit lebih banyak.
Dokumen yang sama, ketika menentukan nilai protein yang seharusnya dimiliki oleh susu lanjutan, menetapkan margin antara 1,2 dan 2,4 g protein per 100 ml (mereka cenderung sekitar 1,5-2,1 g).
Mengapa ada susu lanjutan
Dahulu hanya ada satu jenis susu formula yang anak-anak ambil selama itu. Kode Internasional Pengganti ASI melarang merek dari mengiklankan susu buatan sehingga ibu dan calon ibu tidak menerima pesan yang membingungkan dan untuk menyusui bayi mereka sampai usia setidaknya enam bulan.
Karena alasan ini, merek memutuskan untuk membuat susu yang dapat diminum bayi setelah enam bulan dan bahwa banyak negara, termasuk Spanyol, mengizinkan iklan, susu lanjutan.
Susu ini memiliki konsentrasi protein yang lebih tinggi yang akan berbahaya bagi bayi baru lahir dan bayi dalam beberapa bulan, tetapi hal ini dapat diasimilasikan oleh bayi berusia enam bulan, yang memiliki fungsi ginjal yang lebih matang.
Misalnya, Cow & Gate, produsen utama susu buatan di Inggris, mengatakan di situs webnya dan dalam iklan produknya bahwa susu lanjutan harus digunakan setelah enam bulan sebagai bagian dari diet campuran dan tidak pernah sebagai pengganti ASI sebelum enam bulan (“Susu susulan hanya untuk bayi di atas 6 bulan, sebagai bagian dari diet campuran dan tidak boleh digunakan sebagai pengganti ASI sebelum 6 bulan”).
Apakah bayi membutuhkan lebih banyak protein?
Ketika bayi tumbuh mereka membutuhkan lebih banyak protein, walaupun kenyataannya adalah mereka membutuhkan sangat sedikit protein. Ketika mereka tumbuh pada kecepatan yang lebih lambat, mereka membutuhkan lebih sedikit protein per kilogram berat.
Sedikit peningkatan dalam persyaratan tersebut diatasi dengan pemberian makanan pendamping ASI (faktanya Anda tidak perlu memikirkan cara menyediakan lebih banyak protein untuk bayi, karena hal yang sulit adalah tidak mengambil apa yang mereka butuhkan, tetapi tidak mengambil protein tambahan).
Oleh karena itu, tidak perlu menambah jumlah protein dalam susu (ASI, seperti yang saya katakan, memiliki protein 0,9 g per 100 ml dan anak yang disusui tidak perlu mengganti ASI pada enam bulan).
Diperkaya dengan protein
Ketika muncul untuk dijual, ada merek yang berani menggunakan slogan yang mirip dengan: "Diperkaya dengan protein untuk kebutuhan bayi Anda yang semakin meningkat."
Slogan itu jelas merupakan manipulasi realitas. Memang benar bahwa mereka memiliki lebih banyak protein, tetapi tidak sebagai pengayaan karena bayi memerlukan peningkatan susu, tetapi sebagai konsekuensi dari proses adaptasi kecil susu. Mereka harus menghapus slogan, tentu saja.
Keuntungan susu lanjutan untuk perusahaan multinasional
Merek-merek susu buatan mendapatkan dua manfaat yang jelas dengan pembuatan susu lanjutan.
Yang pertama adalah kemungkinan iklankan produk Anda. Ketika mengumumkan susu tipe 2, mereka secara tidak langsung mengumumkan susu tipe 1, karena mereka memproduksi kaleng yang sama persis (kecuali untuk nomor 1 dan 2).
Yang kedua adalah itu proses pembuatannya lebih ekonomis. Karena bayi berusia enam bulan dapat mengasimilasi jumlah protein yang lebih besar, pemrosesan ASI lebih rendah dan karenanya biaya produksi juga lebih rendah.
Keuntungan susu lanjutan bagi pengguna
Satu-satunya keuntungan adalah ekonomi. ESPGHAN telah menyatakan bahwa susu lanjutan berguna untuk keluarga dengan sedikit sumber daya. Mulai susu tidak tepat ekonomis dan dua belas bulan memberikan susu tipe 1 bisa menjadi banyak uang bagi keluarga.
Banyak orang tua, dihadapkan dengan biaya seperti itu, tergoda untuk memberikan susu sapi lebih awal dan, untuk keluarga-keluarga ini, susu lanjutan adalah sumber yang baik, karena lebih disesuaikan daripada susu sapi dan merupakan sesuatu (tidak banyak) lebih murah dari susu starter.
Kekurangan susu lanjutan bagi pengguna
Kerugiannya adalah ia memiliki lebih banyak protein daripada susu starter. Pada enam bulan bayi mulai makan daging, sayuran, buah-buahan dan sereal, yang juga mengandung protein dan, meskipun mereka dapat mengasimilasi jumlah protein yang lebih besar, mudah bagi mereka untuk mengambil terlalu banyak.
Antara enam dan dua belas bulan seorang bayi membutuhkan sekitar 20 g protein setiap hari dan diperkirakan mereka saat ini mengonsumsi sekitar 30 gram.
Kenyataan bahwa susu lanjutan memiliki lebih banyak protein daripada susu awal membantu kelebihan protein harian ini dalam makanan bayi.
WHO, sebenarnya, telah sejak lama menyatakan bahwa mereka adalah susu yang tidak perlu (kecuali untuk nuansa ekonomi).
Kesimpulan
Seorang bayi yang minum susu buatan dapat mulai minum susu setelah enam bulan Dianjurkan agar Anda terus minum susu starter selama setidaknya 12 bulan.
Jika orang tua tidak mampu membeli susu pembuka, mereka dapat melanjutkan ke susu lanjutan dan mencoba untuk tidak menawarkan kelebihan protein dengan sisa makanan (well, sebenarnya semua orang tua harus mencoba ini).
