Gazpacho dan krim dingin lainnya seperti Cordoba salmorejo atau Malaga ajoblanco adalah hidangan yang disukai orang dewasa tetapi karena mereka memiliki kandungan sayuran dan serat yang tinggi, menarik untuk membuat anak-anak kita mulai mengkonsumsinya. Itu sebabnya kami telah menyiapkan pilihan tujuh gazpachos disesuaikan dengan selera anak-anak yang bisa sangat menarik untuk musim panas ini.
Ingat hidrasi itu sangat penting dan itu Kandungan air, vitamin dan mineral dari sup dingin ini sangat menarik sebagai sumber cairan pencegah panas. Selain itu, karena gazpachos yang kami usulkan untuk Anda memiliki proporsi buah yang tinggi, mereka akan sangat mudah dimakan dan sangat sehat untuk mereka. (Dan untuk ibu dan ayah juga)
Kiat umum untuk membawa anak-anak ke gazpacho dan krim musim panas dingin lainnya
Dalam resep gazpacho tradisional Andalusia, ada beberapa bahan dengan rasa yang lebih kuat yang mungkin lebih mahal untuk membiasakan diri. Untuk alasan ini, untuk memulai anak-anak dalam konsumsi sup dingin yang penuh vitamin ini, lebih disukai untuk tidak memasukkannya. Kami berbicara tentang bawang putih, -yang kami tidak akan gunakan di gazpachos anak-anak, dan merica dan mentimun -Apa yang akan kita gunakan tetapi pada tingkat lebih rendah dari resep tradisional. Selain itu, bagus untuk dimasukkan lebih sedikit cuka dari biasanya tidak terlalu kuat.
Ide lain yang direkomendasikan adalah Jangan menyiapkan mangkuk besar gazpacho untuk anak-anak tetapi sajikan gelas untuk mereka dan menawarkannya ketika mereka lapar di antara jam atau menaruhnya bukan jus atau soda sehingga mereka dapat melihat bahwa itu adalah minuman sehat dan menyegarkan.
Itu juga nyaman jangan gunakan triping bawang, mentimun atau lada dan sebagai gantinya gunakan apa yang mereka suka, panggang crouton, atau cincang buah cincang, serrano ham atau bahkan satu sendok es krim stroberi atau raspberry.
Tujuh gazpachos disesuaikan dengan selera anak-anak
Secara umum, gazpacho buah adalah yang paling sederhana bagi mereka. Ini didasarkan pada resep tradisional gazpacho -o salmorejo- dan kurangi jumlah tomat sedikit, gantilah dengan jumlah buah yang sama, atau sedikit lebih atau kurang tergantung selera kita. Ini bekerja sangat baik dengan buah merah berair seperti stroberi, ceri, raspberry atau semangka, meskipun ada banyak pilihan seperti yang akan Anda lihat.
1. Strawberry gazpacho
Dia adalah salah satu gazpachos pertama yang disukai anak saya ketika dia masih sangat muda. Kita dapat menyiapkannya dengan resep ini yang kita gunakan a cuka sari apel untuk memberikan sentuhan buah yang lebih. Dengan hiasan strawberry di tepinya, Anda tidak bisa menahan rasa lezatnya.
2. Raspberry Gazpacho
Anda juga bisa membuat gazpacho raspberry asli dengan menambahkannya di sebelah tomat. Untuk anak-anak saya sarankan Anda melakukannya tanpa bawang putih dan sedikit cuka, sehingga rasa manis mendominasi yang akan lebih mudah bagi Anda.
3. Semangka gazpacho
Ini gazpacho semangka tanpa bawang putih dan dengan sedikit cuka, kemenangan setiap tahun di rumah saat panas meremas. Jangan lupa untuk mencoba resep sempurna ini yang dengannya anak-anak pasti akan menyukai "jus buah dan sayuran" yang sehat ini yang merupakan buah gazpachos.
4. Cherry Gazpacho
Mengambil keuntungan dari musim ini, kita bisa membuat kue ceri atau ceri. Untuk melakukan ini, Anda dapat menggunakan resep ini, tetapi tidak termasuk ikan teri. Melayani itu Anda dapat menambahkan beberapa keju krim di tengahnya dan masih akan lebih lembut dan asli.
5. Mangga gazpacho
Meskipun kami membuat resep ini baru-baru ini berdasarkan resep salmorejo dan memperkenalkan mangga di antara bahan-bahannya, kami juga dapat membuatnya mulai dari resep gazpacho, untuk mencari tekstur yang lebih lembut dan lebih ringan karena salmorejo lebih tebal.
6. Peach Gazpacho
Gazpacho ideal lainnya dengan buah-buahan adalah gazpacho persik karena buah ini paling baik ketika musim panas tiba sehingga sangat cocok untuk memasukkannya ke dalam gazpacho. Hasilnya adalah a gazpacho rasa buah yang disukai anak-anak dalam kacamata kecil.
7. Zucchini gazpacho
Ini penasaran gazpacho hijau Ini bisa sangat menyenangkan jika Anda mempersiapkannya untuk anak-anak Anda dengan resep ini dan menyesuaikannya sedikit dengan saran umum yang saya berikan kepada Anda di awal. Jika Anda melakukannya tanpa bawang putih dan dengan sedikit merica dan mentimun serta menambahkan beberapa buah, itu akan siap untuk menyenangkan Anda. Saya akan menaruh beberapa potongan kiwi seperti tersandung dan Anda sudah memiliki zucchini gazpacho asli dan lunak sebagai alternatif dari yang sebelumnya.
Dengan ini tujuh gazpacho lunak untuk anak-anak dan tips umum agar terbiasa dengan konsumsi mereka, Anda akan memiliki hidangan lain dan variasinya untuk memastikan bahwa mereka terhidrasi dengan nyaman dan diisi ulang dengan energi dan vitamin sehat.
