Kita cenderung berpikir, karena otoritas makanan ada di belakang, bahwa makanan yang dimakan anak-anak kita, dan yang kita makan, adalah aman. Namun, kadang-kadang ini tidak terjadi: banyak makanan yang harus dihilangkan karena terkontaminasi (apa yang terjadi pada kacang dan botulisme sangat luar biasa), makanan yang terbukti berbahaya dan kadang-kadang kemasan di mana mereka datang , yang mungkin bukan yang benar.
Inilah yang dikecam badan keamanan makanan Jerman yang independen Foodwatch, ketika menganalisis 20 jenis makanan, yang Ketiganya memiliki zat dalam kemasan yang bisa bersifat karsinogenik dan itu, karena polusi, dapat ditemukan juga dalam cokelat.
Hidrokarbon di bungkusnya
Ini dijelaskan oleh surat kabar Jerman The Local, yang menyatakan bahwa badan keamanan pangan Jerman independen Foodwatch telah menemukan hidrokarbon aromatik dari minyak mineral (MOAH) dalam produk-produk merek Kinder, Lindt dan Rübezahl.
Zat-zat itu dipertimbangkan berpotensi karsinogenik dan bisa menyebabkan mutasi genom. Itulah sebabnya mereka mengeluarkan laporan dengan informasi ini untuk mengirim penduduk rekomendasi bahwa mereka tidak mengkonsumsi produk spesifik ini.
Hidrokarbon ini berasal dari penyulingan minyak dan, meskipun merupakan bagian dari kemasan, coklat dapat terkontaminasi dan dapat dikonsumsi.
Produk yang mereka temukan adalah: palang Kinder Riegel, dari Ferrero; Fioretto Nougat Minisdari Lindt; dan Sun Rice Classic schoko Happen, dari merek Rübezahl.
Tetapi merek mengatakan tidak ada bahaya
Namun, terlepas dari laporan Foodwatch, di mana mereka mendesak merek untuk menarik produk ini, produsen menyangkal bahwa masalah seperti itu ada dan mereka tidak akan menghapus makanan yang terkena dampak dari pasar atau menginformasikan populasi risiko.
Untuk bagiannya, Asosiasi Penganan Jerman telah campur tangan dalam kasus ini untuk menegaskan bahwa tingkat hidrokarbon yang terdeteksi dapat dikonsumsi tanpa kekhawatiran oleh pembeli.
Apa itu MOAH?
Sebagaimana dijelaskan oleh Parlemen Eropa, MOAH adalah hidrokarbon aromatik dari minyak mineral yang memiliki perilaku mutagen yang mampu mempengaruhi sistem hormonal, sehingga mereka dianggap berbahaya bagi kesehatan.
Karena risikonya, parlemen Eropa yang sama bertanya pada bulan Maret tahun ini bahwa ada "toleransi nol terhadap MOAH".
Jadi sekarang itu adalah orang tua yang harus memutuskan apakah akan membeli cokelat ini atau tidak, karena sementara beberapa memastikan bahwa tingkat hidrokarbon "tidak dapat diterima untuk dikonsumsi", yang lain mengatakan bahwa tidak ada yang terjadi, bahwa kita dapat memakannya.
