Ketika saya dengan keponakan saya, saya suka membuat kue. Mereka bersenang-senang menguleni dan memotong dan kemudian saya tenang karena saya tahu mereka akan makan dengan sangat baik. Akhir pekan ini saya melakukan resep kue susu sapi untuk dibuat dengan anak-anak Dan mereka bersenang-senang, saya sarankan Anda membuat resep ini ketika Anda memiliki kesempatan.
Jika Anda tidak menemukannya pemotong sapi perah, -atau banteng Osborne atau sejenisnya- Anda dapat membuat hewan lain, membuat macan tutul, jerapah atau hewan lainnya dengan teknik yang sama. Mereka akan menikmatinya.
Bahan untuk 8 orang
- Untuk adonan kue: (Sekitar 30 unit keluar) 400 g tepung, 275 g mentega, 125 g gula kaca, 1 butir telur, garam
- Untuk dia membekukan: 2 putih telur dan 60g gula kaca
- Untuk menghias, keping cokelat atau tetesan
Cara membuat kue sapi perah dengan anak-anak
Campur gula dengan mentega yang kami tinggalkan di lemari es setidaknya satu jam sebelumnya sehingga lembut. Kami memasukkan tepung dan sedikit garam dan membentuk adonan. Anak-anak akan senang sekali menyentuh adonan ini yang pada awalnya agak lengket. (Kiat, jangan berlebihan, cukup membuat adonan)
Kami membentuk bola dan membiarkannya beristirahat di lemari es selama setidaknya tiga puluh menit. Kami menempatkan adonan di antara dua loyang yang sudah diolah dan diregangkan dengan penggulingan. Dengan bantuan anak-anak kami memotong kue, menempatkannya di atas loyang.
Sementara kami memanaskan lebih dulu oven ke 200º, kami menempatkan cookie di freezer sehingga mereka menjaga bentuknya. Kami membuat kue sekitar 15 hingga 20 menit, menonton untuk mengeluarkannya ketika mulai coklat. Kami membiarkan mereka dingin di atas rak untuk mengeras.
Untuk dekorasi, kami menyiapkan glasir mengalahkan kulit putih dengan gula glas dan ketika kue-kue itu dingin, kami menempatkannya dengan ringan di glasir untuk mengecatnya putih. Tanpa menunggu glasir mengeras, kami menaruh beberapa tetesan coklat tersebar di atas sapi untuk mensimulasikan bintik-bintik mereka.
Waktu pemrosesan | 1 jam
Kesulitan | Sangat mudah
Mencicipi
Kamu adalah Kue sapi perah untuk dibuat dengan anak-anakMereka ideal untuk waktu camilan, mengambil keuntungan untuk menemani mereka dengan segelas susu yang baik.
