Camilan adalah makanan favorit saya ketika saya masih kecil: camilan, sepotong buah, dan taman untuk bermain. Hari ini, anak-anak kita terus menikmatinya, tetapi bahan-bahannya telah berubah dan banyak anak memilih kue-kue atau jus industri.
Menurut Spanish Association of Pediatrics (AEP) camilan harus mewakili 15% dari asupan energi harian anak, tetapi itu tidak berarti bahwa makanan tersebut harus super kalori. Justru sebaliknya! Itu harus sehat, yang tidak sama dengan membosankan.
Kita bisa menjadikan camilan tetap menjadi salah satu makanan favorit Anda, bahkan favorit, tapi itu termasuk makanan sehat dan bergizi. Ini adalah beberapa contoh.
1. Alpukat
Khasiat buah tropis ini sangat banyak. Di antara mereka, kontennya yang tinggi di Omega 3. menonjol. Berbagai uji coba menunjukkan Mengambil Omega-3 meningkatkan pembelajaran dan dapat mengurangi gejala ADHD.
Tetapi alpukat juga kaya akan vitamin D, diperlukan untuk mengatur penyerapan kalsium dan fosfor. Kualitas ini sangat bermanfaat bagi anak-anak mencegah kerapuhan tulang dan gigi.
Selain itu, mengandung kalium, magnesium, kalsium dan zat besi. Anda dapat terus menemuinya di makanan lain, seperti salad, tetapi juga Anda bisa menawarkannya untuk camilan, ditaburkan di atas roti gandum. Akan lebih sehat dan lebih menggiurkan, jika Anda menambahkan tomat ceri di atasnya. Dan mengapa tidak mengejutkannya dengan pate alpukat selera atau guacamole.
2. Oatmeal
Sereal harus ada dalam makanan seluruh keluarga dan, tentu saja, juga dalam makanan anak-anak kita. Di antara mereka semua, Oatmeal adalah yang mengandung serat paling banyak, yang berhasil memuaskan mereka, sekutu yang baik jika anak cenderung kelebihan berat badan.
Tetapi, di samping itu, ia memiliki lemak tak jenuh dan merupakan makanan yang kaya akan vitamin potasium, magnesium, kalsium dan B. E termasuk vitamin E, selenium, polifenol dan kalsium, bagus untuk tulangmu.
Sereal ini juga, dengan kandungan protein tertinggi, cocok untuk coeliacs dan membantu melawan sembelit.
Akan senang jika Anda mencampurnya dengan yogurt, misalnya, atau Anda akan terkejut pada waktu camilan dengan biskuit lezat, sepotong kue bolu atau muffin oatmeal, jauh lebih sehat daripada permen industri.
Di Bayi dan lebih 13 makanan ringan untuk anak-anak yang sehat dan bergizi3. Kacang
Mereka sering dimasukkan dalam kantong kacang, meskipun dalam kenyataannya Itu adalah legum. Mereka adalah sumber protein nabati (Sekitar 30%) dan lemak sehat untuk tubuh, pada tingkat yang sama dengan kedelai yang berharga.
Selain itu, ia memiliki karbohidrat dan kandungan serat yang tinggi serta berbagai mineral seperti kalium, magnesium, fosfor, flatus dan seng.
Mereka dapat dimasukkan dalam berbagai resep, manis dan gurih, dan dikonsumsi dalam cangkang, asin ... Tetapi jika kita berbicara tentang makanan ringan anak-anak, resep utamanya adalah selai kacang yang disebarkan di atas roti gandum. Seperti yang dijelaskan Vitónica, itu adalah salah satu makanan yang berasal dari tumbuhan yang mengkonsentrasikan protein terbanyak dan merupakan sumber vitamin E dan omega 3 yang sangat baik.
Opsi komersial dapat membawa tambahan gula dan natrium dalam jumlah besar, tetapi di rumah kita dapat membuat selai kacang dengan mudah dan mendapatkan manfaatnya.
4. Cokelat
Terhadap kepercayaan populer, cokelat memiliki banyak manfaat kesehatan untuk anak-anak. Makanan ini menyediakan karbohidrat, serat, fosfor, magnesium, vitamin B2 dan B12 ...
Kakao membuat anak-anak lebih terjaga dan penuh perhatian ke rangsangan eksternal, yang akan membantu mereka di kelas. Juga memberi mereka energi, diperlukan untuk aktivitas fisik intens Anda, dan memperkuat otot dan tulang Anda.
Dan jika kita menambahkan bahwa sifat antioksidan dan kekuatannya untuk memproduksi serotonin, kita akan tahu bahwa anak-anak kita akan memiliki risiko penyakit jantung dan suasana hati yang lebih baik.
Jadi mengapa tidak sesekali memasukkan empat ons dalam roti, camilan klasik seumur hidup, membuat secangkir cokelat atau brownies cokelat ganda yang dibuat di rumah.
Ingat itu Cokelat sebaiknya dikonsumsi sesekali saja, dan semakin murni semakin baik. Cokelat tidak buruk dalam dirinya sendiri, jika dikonsumsi dalam jumlah sedang. Itu, ya, hindari makanan olahan cokelat seperti kue dan kue kering.
Pada Bayi dan lebih banyak Vitamin D dan Zat Besi pada bayi dan anak-anak: kapan perlu suplemen dan mengapa?5. Stroberi
Seperti buah-buahan lainnya, buah ini merupakan makanan yang sangat diperlukan dalam makanan mereka. Mereka menyediakan sedikit kalori, kaya serat, vitamin dan mineral, dan memiliki fitonutrien yang melindungi mereka terhadap penyakit yang disebabkan oleh sistem kekebalan tubuh yang buruk: influenza, bronkitis atau anemia.
Dan yang terpenting, anak-anak biasanya tertarik pada warna, penampilan, dan rasa manis mereka, sehingga mereka akan menikmati memakannya tanpa bertanya. Juga mereka memiliki lebih banyak vitamin C daripada jeruk dan tanpa rasa asam.
Vitamin ini lindungi mata anak-anak radikal bebas, asal mula banyak masalah mata.
Secangkir stroberi memiliki sekitar 150% dari nilai vitamin C harian yang direkomendasikan untuk anak-anak, jadi jangan lupa untuk memasukkan stroberi ke dalam makanan harian anak Anda.
Lebih mudah Anda mengambil semuanya, untuk mengambil keuntungan dari semua propertinya, tetapi Anda juga bisa menawarkannya dalam smoothie atau bahkan sebagai es krim alami.
Pada bayi dan lebih 48 makanan kaya zat besi dan 48 resep mudah sehingga tidak ada biaya untuk memperbaiki pola makan6. Kacang
Asosiasi Pediatrik Spanyol (AEP) merekomendasikan konsumsi kacang-kacangan, tidak pernah diasinkan, pada anak-anak, meskipun disarankan memberi mereka kacang tanah untuk anak di bawah tiga tahun, karena risiko tersedak.
Vitamin dan mineral kaya serat dan mengandung lemak sehat. Mereka adalah sekutu yang hebat sebelum dan sesudah berolahraga atau kegiatan ekstrakurikuler, karena merupakan sumber energi yang sangat sehat, cepat dan mudah dikonsumsi.
Tetapi tidak semua kacang sama-sama sehat. Dengan mempertimbangkan hubungan antara zat gizi mikro dan konten kalori, Anda bisa menawarkan chestnut, hazelnut dan almond, pistachio dan kacang.
Anda juga bisa mengejutkannya dengan sebatang kacang dan oatmeal, untuk meningkatkan kinerjanya atau cookie tanpa gula.
7. Telur
Legenda palsu yang tidak didemifikasi, seperti yang berbahaya bagi jantung dan konsumsi mereka harus dikurangi, hari ini diketahui bahwa bahkan tepat untuk mengambil satu hari, untuk dosis tinggi kolesterol baik, dan untuk memperkenalkannya dalam makanan bayi di Enam bulan, itu bisa membantu anak tidak alergi terhadap makanan ini.
Di antara manfaatnya, Ini membantu anak-anak kita untuk tumbuh lebih kuat, pulih setelah latihan fisik dan menambah massa otot.
Kaya akan lutein dan zeaxanthin, mereka menjaga penglihatan dan memastikan kesehatan retina. Mereka juga mengandung choline (100 mcg per telur), penting untuk perkembangan otak, Omega 3 dan Vitamin D, yang membantu otak dan memori kognitif dan penting untuk kesehatan tulang, rambut dan kuku.
Mereka juga memberikan keseimbangan lemak jenuh dan tak jenuh yang tepat yang menjadikannya makanan yang sangat baik untuk pertumbuhan tubuh.
Cobalah suatu hari untuk menyiapkan sandwich integral dengan irisan telur yang dimasak atau diisi dengan telur dadar Prancis yang lembut dan jika dipanggang, semakin baik.
Di Bayi dan lebih banyak lagi23 makanan terlarang untuk bayi dan anak-anak sesuai dengan usia mereka8. ham yang dimasak
Anak-anak suka fuet atau mortadella tetapi mereka sangat diproses. Ketika ahli gizi menunjukkan bahwa tidak ada makanan yang dilarang, Anda dapat merayunya dengan ham atau kalkun yang dimasak, alternatif yang paling sehat dan paling bergizi.
Karena kandungan zat besinya yang tinggi, karena itu baik untuk melawan anemia dan juga untuk pertumbuhan anak-anak Ini mengandung seng, mineral penting untuk pembentukan dan mineralisasi tulang dan organ reproduksi kita.
Ini juga membantu perkembangan otot, karena kandungan proteinnya yang tinggi (menyediakan sekitar 18 gram protein per 100 gram ham), untuk sistem peredaran darah dan saraf (berkat kontribusinya terhadap Vitamin B3) dan memberi mereka energi.
Anak-anak menikmati makan irisan sendirian, di dalam telur dadar Prancis atau di sandwich, sendirian atau dengan keju.
Pada bayi dan lebih banyak tips dari seorang ahli makanan sehingga anak-anak makan lebih sehat9. ham Iberia
Ini adalah sosis tersehat yang ada, dan anak-anak menyukainya. Tidak disarankan untuk menawarkannya kepada bayi, karena jumlah garam yang dikandungnya dan bahaya tersedak, tetapi dari sana mereka dapat memakannya tanpa masalah, terutama dalam irisan yang sangat tipis dan dipotong menjadi potongan-potongan.
Kandungan proteinnya yang tinggi (dengan semua asam amino dasar), bermanfaat bagi perkembangan dan pertumbuhan anak-anak dan remaja dan, karena kandungan besinya juga tinggi, itu membantu mereka menjadi bugar secara fisik.
Selain itu, itu termasuk kalium, baik untuk sel dan otot otak, sekaligus memperkuat sistem kekebalan tubuh. Ini juga menyediakan vitamin B dan mineral (seperti seng), yang membantu dalam pertumbuhan.
Dan seperti yang dikatakan Vitónica, irisan yang menggugah selera ini pada waktu camilan dan kapan saja, juga menurunkan kolesterol dan bermanfaat bagi jantung, dan menjelaskan perbedaan sehat antara ham dan serrano Iberia.
10. Susu dan yogurt
Asupan susu tidak boleh kurang dari makanan harian anak-anak, pastikan mereka menerima 2 hingga 4 porsi sehari. Sebenarnya Susu sehat dan buah adalah kombinasi sempurna untuk camilan.
AEP merekomendasikan bahwa anak-anak hingga tiga tahun mengonsumsi susu murni dan, mulai dari tiga tahun atau jika anak kelebihan berat badan, memilih semi-skim atau skim.
Kalsium sangat penting dalam perkembangan tulang dan karenanya, dalam pertumbuhan anak-anak. Dan susu mengandung banyak kalsium.
Juga yogurt, dibuat dari susu fermentasi, walaupun jika Anda harus memilih di antara makanan-makanan ini, lebih baik memilih susu setiap hari, karena yogurt mengandung lebih banyak gula.
Tetapi Anda juga bisa merayunya dengan es krim buatan sendiri yang sangat ringan berdasarkan susu, atau yogurt beku dengan stroberi. Dan jika Anda punya waktu, cobalah yogurt dan cangkir keju ini dengan saus raspberry.
11. Apple
Ini adalah salah satu buah paling lengkap dan sehat yang dikenal karena kandungannya dalam karbohidrat, serat, vitamin dan kalium, sangat direkomendasikan untuk segala usia. Pepatah Inggris mengatakannya "Satu apel setiap hari menjaga jarak dokter."
Di antara sifat kesehatannya, apel mereka memadamkan kecemasan dan menenangkan rasa laparMereka bertindak sebagai pasta gigi alami, berolahraga memori, menjaga kolesterol di teluk, memperkuat rambut dan kuku, dan memperkuat pertahanan mereka, melindungi mereka dari flu atau pilek.
Idealnya, tawarkan keseluruhannya untuk camilan atau potong-potong, untuk memanfaatkan semua nutrisi, tetapi Anda juga bisa menyiapkan kolak untuk perubahan.
12. Quince
Buah September ini, secara alami, sangat rendah gula, itulah sebabnya nilai kalorinya sangat rendah.
Tetapi juga sangat kaya akan serat (pektin dan lendir) dan tanin, zat yang memberikannya zat astringen, yang meringankan pencernaan dan mencegah gangguan pencernaan.
Mengkonsumsi itu membantu mengurangi diare, mencegah dehidrasi yang disebabkan oleh muntah, dan memperkuat perut halus.
Ini digunakan sebagian besar untuk membuat kolak dan selai quince, khas makanan ringan dan itu juga biasanya menyertai keju. Meskipun saat memasak kehilangan semua properti, ia mempertahankan banyak properti dan Anda dapat menawarkannya dengan cara yang moderat.
13. Roti
Mustahil untuk berbicara tentang makanan ringan tanpa menyebut makanan ringan tradisional, yang telah menemani kita di masa kecil kita. Roti telah dicoret dari diet pelangsing karena kekuatan kalorinya yang tinggi tetapi, meskipun benar bahwa penggemukan, tidak sebanyak yang Anda pikirkan. Vitónica bahkan memastikan bahwa itu perlu dalam makanan sehari-hari.
Dan di penghujung hari Ini terbuat dari sereal, dan ini sangat penting dalam diet anak-anak yang sehat dan seimbang. Roti memberi anak-anak nutrisi dalam jumlah besar, dalam bentuk karbohidrat, yang penting untuk energi sepanjang hari.
Ini juga memiliki kandungan serat dan asam folat yang tinggi, penting untuk melindungi sistem kardiovaskular yang terkecil, selain Vitamin B1, Yodium dan Seng, yang memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Juga Tidak semua roti itu sama. Sandwich yang dibuat dengan roti sourdough tradisional biasanya lebih bergizi daripada roti, karena memiliki cukup garam, gula, dan pengawet agar tetap lembut. Selain itu, roti gandum merupakan pilihan yang lebih sehat, yang akan membantu anak-anak terbiasa dengan rasanya sejak usia dini.
Untuk anak berusia enam hingga delapan tahun, sandwich harus seukuran telapak tangan. Ini dapat diisi dengan keju segar atau semi-sembuh, dengan tomat alami, alpukat, hummus buatan sendiri ... Berani dengan salah satu dari 11 resep buatan sendiri ini untuk mengetahui persis bahan-bahannya.
Di Bayi dan lebih 13 proposal sehat untuk membawa tupper ke sekolah14. Pisang
Jika Anda masih bertanya-tanya mengapa buah ini tidak bisa hilang dalam makanan anak-anak Anda, kami beri tahu Anda Ini memberi Anda energi secara instan, berkat karbohidrat dan kalium yang dikandungnya. Jadi terima kasih telah makan satu untuk camilan, tepat setelah berolahraga.
Ini juga memfasilitasi pencernaan, karena hanya setengah pisang menyediakan 10% serat harian yang Anda butuhkan. Dan kandungan pektinnya melindungi sistem pencernaan. Juga Ini memiliki zat besi, asam folat, vitamin B12 dan tembaga, sehingga mencegah anemia, selain vitamin B6, yang meningkatkan kinerja otak.
Dan yang terbaik dari semua adalah bahwa pisang biasanya menyukai kebanyakan anak-anak, karena rasanya yang manis dan intens dan, meskipun nilai kalorinya lebih tinggi daripada buah-buahan lainnya, itu sempurna jika mereka berolahraga berikutnya dan memberikan rasa kenyang.
Anda dapat mengkonsumsinya secara keseluruhan, dalam permen sehat, dalam bentuk lolipop atau sebagai minuman. Selain itu, kami meninggalkan Anda 19 resep dengan pisang yang menunjukkan bahwa itu dapat membantu Anda makan sehat.
15. Keju
Makanan kaya ini adalah a sumber kalsium, mineral yang tidak hanya membuat tulang dan gigi kuat, tetapi juga membantu menjaga otot, sistem saraf dan peredaran darah Dalam kondisi sempurna. Jika tubuh tidak mendapatkan jumlah kalsium yang diperlukan dalam makanan, itu akan mengeluarkannya dari tulang, yang dapat melemahkan mereka.
Meskipun ada beragam keju dan beberapa memiliki lebih banyak kalsium dan lainnya lebih sedikit, rata-rata keju menyediakan 800 mg kalsium per 100 gram.
Mereka yang lebih rendah lemak (keju cottage atau keju segar) dan dengan rasa yang lebih ringan disarankan. Anda bisa memakannya dalam potongan saja atau roti. Temukan keju mana yang terbaik di dunia.
Foto | iStock dan pixabay
