Jumlah anak-anak dan remaja obesitas di dunia telah berlipat ganda sebanyak 10 dalam 40 tahun terakhir, dan dengan itu terkait penyakit seperti diabetes atau penyakit jantung. Menurut Organisasi Konsumen (OCU), di Spanyol satu dari empat anak kelebihan berat badan dan di belakang mereka adalah kebiasaan gaya hidup, pola makan yang buruk dan konsumsi gula yang tinggi.
Kembali ke sekolah tidak boleh dikaitkan dengan makan siang atau makanan ringan yang penuh dengan kue-kue, lemak jenuh dan gula, tetapi beberapa produk yang sangat diproses memanfaatkan kembalinya ke kelas untuk memengaruhi iklan mereka pada keluarga. Chef Juan Llorca, seorang ahli nutrisi dan pemberian makanan bayi, telah menyoroti fakta ini di akun Twitter-nya, dan banyak orang telah bergabung dengan keluhan publiknya.
Saya secara terbuka meminta agar iklan @hipercor "Betapa kerennya kembali ke sekolah" dihilangkan.
- Juan Llorca (@LlorcaJuan) 13 September 2018
Kembali ke sekolah tidak boleh dikaitkan dengan kue kering, kue, produk olahan atau manis. Ini adalah iklan yang bertentangan dengan kesehatan masyarakat dan anak-anak. pic.twitter.com/i0ZbNle2uY
Dengan kata-kata dan gambar ini, koki itu secara terbuka meminta Hipercor untuk menarik iklan "kembali ke sekolah" yang terkait dengan konsumsi produk-produk yang sangat bergula, seperti biskuit atau kue-kue industri.
Dengan cepat, utasnya menjadi viral dengan gambar-gambar yang diterbitkan oleh ahli gizi dan pengguna lain, yang mengungkapkan masalah serius yang umumnya ada pada pemberian makanan dari yang terkecil:
Sekolah dimulai dan iklan paling agresif berfokus pada permulaan terkecil. Refleksi yang setia dari masyarakat ini adalah bahwa di dalam SupermarketMAS stand ini terletak di pesan-pesan ini dan kotak online memberi Anda brosur xa untuk mengumpulkan makanan super. Kita hidup dalam kontradiksi. pic.twitter.com/kmwDtjqAhl
- Pablo Ojeda (@pabloojedaj) 4 September 2018
Kemudian tempat sampah reuse seperti itu. Tidak satu pun kulit buah 😔 pic.twitter.com/6dqsrGiVI0
- Manuel G (@lologguerra) 13 September 2018
Periklanan, masalah tertunda
Tidak ada keraguan bahwa iklan menanamkan kita semua pada saat pembelian, tetapi terutama anak-anak, yang merasa mudah untuk menarik dengan lagu-lagu yang menarik, gambar yang menyenangkan, hadiah asli atau kemasan warna-warni.
Dalam hal ini, jika seorang anak yang menemani orang tuanya untuk membeli dari supermarket memperbaiki rak-rak produk dari foto-foto di atas, adalah logis bahwa ia tertarik dengan warna dan pesannya, dan mau tidak mau mengasosiasikan bahwa "kembali ke sekolah akan menjadi lebih menyenangkan jika Anda mengkonsumsi jenis makanan ini. "
Beberapa bulan yang lalu, OCU melakukan survei tentang bagaimana semua parameter ini memengaruhi anak-anak, dan karenanya keputusan pembelian orang tua mereka. Hasilnya benar-benar mengkhawatirkan, karena hampir 60 persen keluarga mengaku terbawa oleh anak-anak mereka ketika membeli produk tertentu.
Sayangnya, dalam banyak kasus hal ini diterjemahkan menjadi konsumsi makanan ultra-olahan dan tidak sehat, tetapi itu menarik perhatian anak-anak kecil tanpa menyadari apakah mereka mengkonsumsi produk yang tidak cocok untuk kesehatan mereka.Di Spanyol tidak ada undang-undang yang mengatur iklan anak-anak, jadi Organisasi Konsumen telah meminta peraturan khusus untuk iklan makanan anak-anak berdasarkan rekomendasi WHO.
Peran keluarga
Namun, orang tua adalah orang-orang yang memiliki kata terakhir dan seorang anak tidak boleh memiliki pengaruh negatif pada keranjang belanja, apalagi ketika menyangkut makanan dan kesehatan mereka.
Karena itu, terlepas dari iklan, Kita harus tahu cara mengisi dapur kita dan apa yang dapat kita lakukan untuk menghindari produk yang tidak sehat (atau tidak sama sekali), serta konsumsi gula yang berlebihan dalam makanan anak-anak kita dan dalam makanan kita sendiri.
Penting untuk memberi tahu kami dan mengetahui jumlah gula tersembunyi yang ada dalam makanan, serta yang tidak sehat karena mengandung banyak garam dan lemak trans.
Dan meskipun mungkin menggoda, nyaman dan cepat untuk menjatuhkan sarapan, makanan ringan dan makan siang berdasarkan makanan ultra-olahan (seperti kue-kue industri, jus kemasan, kue ...), kita harus Waspadai bahaya yang ditimbulkannya bagi kesehatan anak-anak kita, dan betapa mudahnya menawarkan kepada mereka alternatif alami dan sehat.
Beberapa proposal sehat
Jika Anda memerlukan ide untuk menyiapkan makan siang sehat untuk si kecil untuk dibawa ke sekolah, kami memberikan beberapa proposal yang dapat membantu Anda, meskipun Anda juga dapat meminta saran dokter anak atau ahli gizi:
Roti gandum panggang atau roti lapis panggang yang bisa kita sertai dengan gerimis minyak zaitun, telur orak-arik atau tortilla, krim buatan sendiri yang dibuat dengan alpukat dan susu, atau pate sayuran seperti guacamole klasik atau hummus, misalnya.
Roti panggang gandum dengan krim buatan sendiri yang didasarkan pada kakao bebas gula murni larut, dicampur dengan pisang hancur, kurma dan hazelnut, atau krim yang dibuat secara eksklusif dari buah-buahan kering mentah.
Jika anak sudah bisa mengonsumsi kacang utuh, segenggam penuh aneka adalah camilan yang luar biasa. Tetapi jika Anda tidak memiliki usia untuk mengkonsumsinya seperti ini (ingat bahwa itu adalah salah satu penyebab utama tersedak pada anak di bawah enam tahun), kami dapat menawarkan mereka tanah dan ditaburkan pada potongan buah yang kami simpan di tupper.
Buah utuh, sayuran tertentu (batang wortel, tomat ...), atau tusuk buah dengan keju, juga merupakan alternatif cepat dan sehat.
Produk-produk susu seperti keju, susu murni atau yogurt tanpa gula yang dapat kita campur dengan kacang, buah cincang atau cokelat dengan lebih dari 75% kakao.
Kami juga dapat menyiapkan kue atau kue kering tanpa gula buatan sendiri.
Juga, ingat bahwa makanan yang baik seharusnya dibingkai dalam gaya hidup sehat, serta latihan latihan fisik dan bermain di luar setiap hari.
In Vitónica | Kembali ke sekolah: selamat datang di dunia gula, oatmeal, pisang, dan kue almond yang indah. Resep sehat
