María Merino adalah lulusan nutrisi, memiliki blog tentang makanan dan dietetik dan kemarin dia mengalami situasi yang tidak menyenangkan melalui jejaring sosial ketika dia menerima ratusan kritik atas foto yang dia terbitkan tentang putranya makan buncis sarapan.
Ada banyak orang yang mengkritik karena makanan yang dia tawarkan kepada anaknya, dan menilai sebuah gambar yang telah dibagikan Maria dengan tujuan semata-mata untuk menunjukkan bahwa ada lebih banyak makanan sarapan selain kue dan sereal klasik.
Kritik seorang ahli gizi ibu tentang makanan yang ia tawarkan kepada anaknya
Anak saya tidak tahu apa itu cookie. Dia senang sarapan buncis. @SinAzucarOrg #Pendidikan Nasional #SnacksSaludables pic.twitter.com/mbwzeJH8Qw
- Makan dengan María (@comiendo_maria) 9 Januari 2018
Dengan foto putranya yang menyantap sarapan buncis, Maria hanya bermaksud menunjukkan kepada orang-orang ide sarapan sehat untuk anak-anak, dan itu pada gilirannya jauh dari ide-ide yang biasanya ada di benak masyarakat.
Tapi jauh dari menembus nurani semua orang, foto itu menjadi viral dan sebagian besar komentar yang diterimanya adalah lelucon, meme, dan kritik - beberapa sangat tidak sopan dan menyakitkan - terhadap pilihan gizi mereka.
Ketika dia dewasa dia mungkin akan membencimu dan meninggalkan rumah selamanya.
- Le Sogù (@RodriShogun) 9 Januari 2018
Yah, saya berharap Anda mendapatkan hasil yang menyenangkan untuk pencernaan Anda setiap hari: buncis bukan yang paling mudah dicerna di dunia, dan menyebabkan meteorisme. Bagaimanapun Anak-anak di sekolah sangat kejam. Saya harap Anda tidak menandai putra Anda, menjadikan ini publik.
- Llar llar binks (@LlarllarBinks) 9 Januari 2018
Bukannya Anda tidak membiarkan mereka memutuskan, bahwa mereka juga tidak terlatih, tetapi Anda tidak memberi tahu mereka bahwa ada lebih banyak pilihan. Ketika mereka menemukan mereka, saya tidak merindukanmu dibawa ke tempat tinggal yang buruk 😒
- Unicornia Pelirrosa (@PeliCornia) 9 Januari 2018
Espachurras beberapa pisang matang, campuran dengan serpihan gandum, Anda bentuk mereka, oven dan dalam beberapa menit, kue. Tidak ada omong kosong, dan tanpa menjadi Nazi. Saya setuju untuk mendidik dari bayi untuk makan dengan baik, atau bersenang-senang, bukan ??? Apa yang harus saya katakan ...
- MomProject (@ BebedeParis87) 10 Januari 2018
Layanan Sosial sudah diberitahu tentang penyimpangan ini.
- EL QUEBRANTAHUESOS (@mellicintas) 9 Januari 2018
Ya, ada lagi yang bisa dilihat, dia tidak cocok dengan senyum di wajahnya.
- Bo))) rja (@Soft_as_chalk) 9 Januari 2018
Saya tidak tahu mengapa baunya di hidung saya bahwa selain sarapan buncis juga vegetarian dengan kewajiban dan mereka tidak mengundang Anda untuk bertemu karena Anda tidak bisa pergi ke mcdolar atau makan kue
- Txema Tirado (@Gusabecquer) 9 Januari 2018
Sudah siap untuk mempermalukannya, memberinya makanan untuk dimakan.
- Nacho García (@cagon_ros) 9 Januari 2018
Sampai saya pergi ke sekolah dan melihat bahwa anak-anak lain makan sesuatu yang sangat kaya disebut kue yang, dalam banyak kasus dan selalu dalam jumlah sedang, saya pikir mereka tidak menyakiti siapa pun. Pada akhirnya kita akan makan batu.
- Claudia Guerrero (@ claudiamalaga9) 9 Januari 2018
Dan saya katakan, karena Anda seorang ahli gizi, obati sedikit dan buatkan kue untuk anak Anda (tanpa gula). Sangat buruk melihatnya di sana dengan tupper buncis ...
- ~ NievesBlanca ~ (@ Nievex79) 9 Januari 2018
Komentar dan kritik yang diterima Maria sepanjang hari datang membanjiri dirinya, dan karena dia sendiri telah mengaku hari ini di blog-nya, dia dipaksa untuk menerbitkan podcast memberikan penjelasan tentang apa yang terjadi.
Memastikan itu anak Anda tidak tahu biskuit atau sereal sarapan yang dijual di supermarket dan bahwa dia memilih untuk menawarkan alternatif sehat seperti buncis, meskipun dia ingin menjelaskan bahwa "Anda juga tidak makan buncis setiap hari, atau hanya buncis"
Selain itu, ia telah merilis pesan terakhir di Twitter di mana ia telah menjelaskan bahwa kritik yang diterima tidak akan mengubah cara memberi makan anaknya:
Kebiasaan makan Anda yang buruk memenuhi permintaan saya. Anda makan apa yang Anda inginkan, saya akan terus memberi makan anak saya bukannya memberinya makan. 2 konsep yang sangat berbeda 😉
- Makan dengan María (@comiendo_maria) 9 Januari 2018
Ketika saya melihat situasi seperti ini, saya terus bertanya-tanya: mengapa kita tidak bisa menghargai pilihan pengasuhan keluarga lain? Mengapa kita harus membayar mahal? berdiskusi, berdebat, atau mengekspos ide-ide kami dengan hormat dan tanpa menyerang atau menyinggung seorang ibu untuk opsi yang dipilih?
Dan tampaknya mengerikan bagi saya seseorang wajib memberikan penjelasan kepada orang-orang tentang caranya membesarkan, mendidik atau memberi makan anak-anaknya, seolah-olah apa yang dia lakukan adalah sesuatu yang mengerikan dan layak pengakuan.
Maria adalah seorang profesional nutrisi dan tahu benar makanan apa yang harus dimasukkan dalam diet, tetapi bahkan jika dia belum menjadi ahli gizi, siapa kita untuk mengkritik apa yang dia tawarkan kepada putranya untuk sarapan?
Pelaporan dari ketelitian baik-baik saja, dan diskusikan secara konstruktif kontribusi sudut pandang kami Itu adalah sesuatu yang pasti kita semua terima dan sambut. Tetapi mengkritik, hanya dengan fakta, sangat ofensif dan dapat merusak kepercayaan diri kita sebagai ibu. Karena kita semua membesarkan dan mendidik anak-anak kita sebaik yang kita tahu dan bisa, dan saya yakin tidak ada yang suka dihakimi atau dikritik karena pilihan pengasuhan yang dipilih.
Manfaat legum dalam makanan
Sebagai seorang ibu, saya cukup sadar tentang pemberian makanan kepada anak-anak saya dan saya berusaha, sejauh mungkin, untuk menawarkan mereka alternatif sehat dan lari dari makanan olahan dan sangat manis.
Sarapan di rumah saya didasarkan pada buah, bubur buatan sendiri dan bubur pisang, telur orak-arik, kue-kue buatan sendiri ... Tapi saya akui itu Saya tidak akan pernah berpikir untuk memasukkan legum sebagai makanan pertama hari itu, meskipun mengetahui bahwa properti yang mereka sediakan sangat banyak.
Legum memiliki kualitas gizi yang tinggi dengan menawarkan hidrat kompleks, protein nabati, serat, vitamin, mineral (fosfor, zat besi, magnesium, yodium dan kalium) dan zat besi. Secara khusus, buncis adalah kacang-kacangan yang memiliki persentase karbohidrat tertinggi, dan nilai proteinnya yang tinggi menjadikannya sumber energi yang sangat baik.
Oleh karena itu menawarkan legum untuk sarapan Tampaknya menjadi cara yang luar biasa untuk memberi anak-anak semua energi yang mereka butuhkan untuk memulai hari mereka. Namun, tidak semua anak menerimanya dengan sukarela, jadi penting untuk memasukkan mereka ke dalam makanan mereka secara teratur dan, jika perlu, menggunakan trik kuliner kecil yang membuat mereka tak tertahankan.
Memberi makan anak-anak kita dengan cara yang sehat adalah mungkin. Melarikan diri dari makanan olahan, makanan manis dan beberapa jenis masakan ada di tangan kita. Hanya menaruh minat, beri tahu kami tentang hal itu dan tidak terbawa oleh pemasaran dan iklan; terutama ketika mereka merujuk pada pemberian makanan bayi.
"Setiap kali mereka makan lebih buruk dan anak-anak memiliki kandungan gula yang tinggi dalam makanan mereka. Industri pemasaranlah yang bertanggung jawab untuk menjual kepada kami kue dan paket sereal sebagai sarapan sehat, tetapi semua produk ini diolah secara ultraproses dan sarat dengan gula. Gula yang pada akhirnya menyebabkan kelebihan berat badan, obesitas dan semua penyakit kronis yang tidak menular (diabetes, kolesterol, hta ...) "- menjelaskan ahli gizi di blog-nya.
Karena itu, jauh dari mengkritik, saya lebih memilih untuk belajar dari foto Maria dan buka berbagai alternatif sehat untuk ditawarkan kepada anak-anak saya setiap pagi. Karena, seperti yang ditunjukkannya sendiri, ada lebih banyak makanan selain kue dan sereal industri.
Buka foto
In Vitónica Kembali ke sekolah sehat: ide untuk sarapan dan makanan ringan anak-anak di rumah, Pelajari manfaat legum dengan infografis ini, Tujuh sarapan dilarang untuk anak-anak
Pada Bayi dan Makan Lebih Sehat, Obesitas Anak, Gula
