Bagaimana selera makanmu? Waktu makan siang sudah dekat dan hari ini karena setiap minggu kami memakai celemek kami untuk masuk ke dapur dan mempersiapkan resep lezat untuk seluruh keluarga, untuk menikmati citarasa istimewa dan memperbarui menu.
Kami membawa Anda resep terbaik dari teman kami Direct to the Palate dan Vitónica yang dapat Anda persiapkan hidangan bervariasi dan sehat. Hari ini dalam pilihan kami, kami menyoroti resep yang sangat menggugah selera untuk menyiapkan ayam dengan cara berbeda, hidangan utama, dan makanan penutup untuk gigi manis. Bon appetit!
Ayam seperti kamu tidak pernah mencoba
Ayam tumis dengan nanas dan kacang (foto atas), hidangan aroma oriental yang dapat disertai dengan nasi basmati dan kecap kedelai. Untuk memberi sentuhan berbeda pada daging seperti yang digunakan sebagai ayam.
Ayam panggang gaya Robuchon, ayam utuh yang dipanggang terinspirasi oleh Jöel Robuchon, seorang koki Prancis terkenal yang memiliki hasil spektakuler.
Pilaf ayam dengan nasi dan kacang-kacangan liar. Kita akan mulai dengan mengatakan bahwa pilaf adalah hidangan nasi yang dimasak dengan kaldu aromatik dan berbagai bahan dan bahwa kasing ini lezat berkat sentuhan almond, kacang tanah, kacang pinus, dan kismis.
Kursus utama lainnya
Omelet dengan bumbu halus dengan alpukat, tomat dan selada air (foto di atas), resep sehat dan segar, mudah disiapkan. Tortilla berbeda yang akan Anda sukai dan yang bisa Anda tambahkan sayuran lainnya.
Bakso Sepia, ciri khas resep lezat dari Huelva, di mana "bakso choco" (berbagai lembut sepia) adalah salah satu hidangan paling tradisional mereka. Apakah Anda berani menyiapkan bakso yang berbeda dan sederhana ini?
Risotto semur daging sapi (foto atas), resep untuk penggunaan yang terdaftar dalam setengah jam, menggunakan sisa-sisa dari semur daging sapi buatan sendiri (daging dan segelas saus), nasi carnaroli, bawang merah, kaldu unggas buatan sendiri atau daging atau air gagal dan tablet kaldu, anggur putih, mentega dan parut Parmesan.
Cumi diisi dengan daging cincang dan kacang pinus, untuk disajikan dengan nasi putih rebus dicampur dengan saus yang dirilis oleh cumi-cumi.
Wajan mie udon dengan sepia dan udang (foto di atas), resep yang terinspirasi oriental yang menggabungkan sayuran seperti wortel, paprika, dan jamur. Untuk anak-anak yang paling berani!
Sebagai lauk atau hidangan pembuka, Kentang Skandinavia yang lezat ini, yang menggabungkan salmon, keju krim, adonan ... bisa menjadi sentuhan yang bagus ... Sentuhan Nordic untuk acara khusus.
Makanan penutup dan permen
Pir dipanggang dalam karamel dengan chantilly (foto paling atas). Masih pergantian buah dengan pir panggang ini, yang dapat dimakan panas atau pada suhu kamar dan disertai dengan kacang-kacangan seperti kacang-kacangan.
Apel halus dan kue cokelat putih (foto sampul), untuk disiapkan seperti dalam resep dengan apel asam dan renyah seperti varietas Pink Lady, atau dengan jenis apel apa pun yang Anda suka.
Donat wortel mini (foto atas), versi donat yang lebih ringan dan yang ideal untuk menemani sarapan atau makanan ringan. Mereka dapat dibiarkan terbuka atau dilakukan dengan glasir, krim keju atau cokelat cair, apa yang Anda sukai?
Muffin cokelat dan protein apel, resep sederhana yang bisa digunakan untuk buah-buahan lain yang disukai anak-anak, atau tambahkan kacang, kacang almond, keripik ...
Red Velvet Cookies (foto di atas), resep untuk dibuat dengan atau tanpa thermomix, camilan asli yang enak dan mudah disiapkan (ya, dibutuhkan sekitar dua setengah jam).
Wortel, oatmeal, dan almond bonbons, camilan sehat yang lezat, mudah dibuat dan ideal untuk menemani camilan atau manjakan diri Anda setelah buah.
Akhirnya, jangan lewatkan 27 makanan penutup ini dengan cokelat untuk membangkitkan gairah di Hari Valentine: muffin, cupcakes, brownies, kue, kue ... mana yang Anda sukai?
Kami berharap Ringkasan Resep untuk seluruh keluarga jadi nafsu makan telah membuka selera Anda dan Anda mempraktikkannya akhir-akhir ini. Ingatlah bahwa jika ada bahan yang tidak cocok untuk anak kecil, kita dapat menekannya atau membuat sedikit adaptasi dalam resep jika mereka tidak menyukai sesuatu. Minggu depan kita kembali dengan lebih banyak ide, bon appetit!
