Mungkin banyak dari Anda yang tahu diet dukan, yang banyak wanita ikuti, terutama sekarang musim panas sudah dekat. Di pusat tempat saya bekerja, setidaknya, ada beberapa teman yang telah melaksanakannya dan beberapa di dalamnya.
Mereka yang tidak mengetahuinya, mungkin Anda akan pernah mendengar tentang apa yang disebut diet hyperprotein, di mana Anda mengambil makanan berlebih yang kaya protein untuk mengambil terlalu sedikit lemak dan terlalu sedikit karbohidrat, yang merupakan makanan yang menyediakan energi dan kalori paling banyak. .
Diet-diet ini tidak luput dari perhatian oleh para selebritis dan, tampaknya, mereka menggunakannya bahkan untuk memulihkan angka setelah melahirkan, meskipun pada saat-saat yang tepat tampaknya sedikit disarankan untuk mengabaikan makanan yang membawa energi kepada ibu baru-baru ini.
Apa diet Dukan?
Ini adalah diet yang didukung oleh Dr. Pierre Dukan, yang memiliki lebih dari 30 tahun pengalaman dalam konsultasi sebagai ahli gizi dan yang telah menulis sebuah buku berjudul "Saya tidak tahu cara menurunkan berat badan" yang tampaknya menjadi nyata best seller karena dia mendapatkan apa yang semua orang cari: menurunkan berat badan dengan cepat dan terawat.
Untuk ini, ia merekomendasikan mengambil banyak protein. Artinya, jangan kelaparan berlebihan dan makan makanan tertentu yang akan membuat Anda kelaparan dan tidak membuat Anda gemuk.
Diet ini dibagi menjadi empat fase:
- Fase serangan: ini adalah fase pertama dan berlangsung sekitar 10 hari. Pada fase ini hanya makanan kaya protein seperti daging atau ikan diambil dan berat mulai turun segera.
- Fase pelayaran: ini adalah fase kedua dan itu termasuk sayuran dalam makanan, untuk menggantikannya dengan protein. Secara teori itu adalah fase yang harus dilakukan hingga mencapai bobot ideal. Pada fase ini dilarang makan: kentang, kacang polong, lentil, nasi, jagung, dan alpukat.
- Fase konsolidasi: fase ketiga ini adalah di mana berat yang dicapai adalah tetap. Setelah tubuh kehilangan berat badan, hal yang paling umum ketika datang untuk makan lagi adalah bahwa ia akan pulih secara bertahap, sehingga fase ini terbentuk, yang seharusnya bertahan 10 hari per kilo yang hilang (jika Anda telah kehilangan 8 kg, fase harus bertahan 80 hari). Pada fase ini, roti, keju, kentang, nasi, jagung, dan buah-buahan dilarang.
- Fase stabilisasi: ini adalah fase terakhir dan ini adalah fase di mana orang harus mulai makan semua makanan lagi, dengan maksimum yang harus diteruskan seumur hidup agar tidak bertambah berat lagi: satu hari dalam seminggu Anda hanya perlu mengonsumsi protein.
Apakah ini diet sehat untuk wanita yang baru melahirkan?
Inilah inti masalahnya. Kita semua tahu teorinya: untuk menjalani kehidupan yang sehat, apakah Anda hamil, apakah Anda baru lahir, apakah Anda berusia 20, 50 atau 70, diet seimbang direkomendasikan.
itu diet dukan, seperti diet hyperprotein apa pun, di mana makanan seperti karbohidrat atau lemak dihilangkan sepenuhnya dalam beberapa periode yang kurang lebih panjang (fase kedua dapat berlangsung berminggu-minggu atau berbulan-bulan, hingga mencapai berat ideal), tidak ada yang seimbang.
Persentase protein ideal dalam diet seimbang adalah 15%. Tampaknya tidak praktis bahwa tidak ada yang merekomendasikan diet di mana persentase itu terlampaui begitu banyak (setidaknya tidak logis dari pencegahan dan promosi kesehatan). Sekarang, jika tujuannya adalah untuk menurunkan berat badan tanpa memperhitungkan apa yang dibutuhkan tubuh kita, jelas bahwa diet ini tercapai.
Jika kita menambahkan semua ini bahwa seorang wanita yang baru saja melahirkan dan memiliki tanggung jawab (berbagi dengan pasangan, tentu saja), memberi makan dan membesarkan bayi, dengan semua kelelahan yang ditimbulkannya, tampaknya Sangat tidak diinginkan untuk menghilangkan makanan yang, tepatnya, memberikan lebih banyak energi, seperti karbohidrat, dari makanan bahwa, jika Anda melihat piramida makanan, mereka adalah yang di pangkalan, yaitu, mereka yang paling penting.
Sekarang, jika Anda terkenal dan selain pasangan Anda memiliki seseorang yang merawat anak selama beberapa jam sehari, karena kelelahan mungkin tidak terlalu berpengaruh, karena kehidupan ibu Anda tidak sama dengan semua ibu yang memiliki kurang sumber daya dan kurang dukungan.
Lagipula ini yang mengkhawatirkan, bahwa yang terkenal itu berkali-kali citra dan panutan banyak perempuan dan keadaan di rumah sangat berbeda. Seperti yang kita katakan, makan makanan yang membatasi makanan yang menyediakan kalori yang dibutuhkan tubuh kita, pada saat yang paling membutuhkannya, bisa berbahaya. Jika wanita itu juga menyusui, itu bahkan kurang dianjurkan, karena dia tidak berkontribusi berbagai makanan untuk diet, seperti yang direkomendasikan.
Dan besok lagi ...
Meski telah menjelaskan sedikit mengapa diet ini tidak dianjurkan untuk wanita yang baru saja melahirkan, besok kita akan membicarakan sedikit lebih hati-hati mengapa itu bukan diet sehat.
