Kami akan melanjutkan dengan resep segar untuk musim panas yang telah menyentuh kami. Untuk itu kami telah memilih resep ini dari hujan rintik-rintik ayam.
Sangat sederhana untuk memasak, sangat cepat untuk mempersiapkan dan kita bisa melakukannya di siang hari dan memesan makan malam. Jika kita menambahkan rasa menyegarkan ini, kontribusinya yang tinggi di asam folat, vitamin A, B3, C, serat, potasium, magnesium, antara lain, tingkat lemaknya yang rendah dan pencernaannya yang mudah, menjadikannya hidangan yang ideal untuk malam yang panas ini.
Bahan untuk 4 orang
2 dada ayam tanpa tulang, 1 apel hijau, 2 wortel, 12 zaitun hijau tanpa tulang, 3 sendok makan kacang, 1 lemon, garam, minyak zaitun.
Persiapan hujan rintik-rintik ayam
Kami membersihkan payudara dari kemungkinan jejak lemak dan ossicles. Kami asin dan panggang mereka sampai mereka matang tetapi tanpa dipanggang terlalu banyak. Angkat dan biarkan dingin.
Kami memotong lemon menjadi dua dan memeras jusnya.
Kupas wortel dan apel dan, parut di atas mangkuk dengan parutan lubang besar, taburi dengan jus lemon dan aduk.
Potong zaitun, kacang-kacangan, potong ayam menjadi kubus dan tambahkan semuanya ke dalam mangkuk, campur, perbaiki garam jika perlu, tambahkan beberapa sendok makan minyak zaitun dan aduk.
Waktu persiapan | 15 menit Waktu memasak | 15 menit Kesulitan | Rendah
Mencicipi
Tutup mangkuk dengan film transparan dan simpan di lemari es sampai disajikan.
Kami melayani dalam mangkuk tunggal yang dihiasi dengan sepotong lemon.
