Beli, simpan, dan siapkan buah dan sayuran segar dengan aman

Dari Pediatric Zone, mereka memberi kami beberapa kiat Beli dan amankan makanan mentah seperti buah-buahan dan sayuran. Dalam cuaca panas, sangat penting untuk sangat berhati-hati dalam mencegah keracunan makanan, jadi saya ingin memberi Anda rekomendasi ini.

Buah-buahan dan sayuran bertindak sebagai makanan pengatur yang menyediakan vitamin dan mineral, tetapi yang pertama lebih energik karena mengandung proporsi karbohidrat yang lebih tinggi. Diet harus diperkaya dengan sayuran mentah dan matang, buah segar, kacang-kacangan dan polong-polongan, tetapi ketika datang ke produk segar kita akan berhati-hati saat membeli, menyimpan, dan menyiapkan.

Kiat keamanan buah dan sayuran segar:

Ketika membeli:

  • Memperoleh produk yang tidak terkena atau rusak. Kita harus memastikan bahwa lukisan dinding itu tidak disimpan dalam waktu lama.

  • Ketika memilih buah-buahan atau sayuran yang sudah dipotong (setengah melon atau semangka, kacang tanpa polong, dll) ini harus dingin atau ditutupi dengan es. Saya akan mengatakan bahwa dengan pengecualian bahwa kita telah melihat mereka memotong di depan kita, atau bahwa itu adalah toko lingkungan yang terkenal, di mana mereka mengelola genre dengan baik dan mengetahui peraturan penyimpanan.

  • Saat mengangkut barang yang dibeli di rumah, kita tidak boleh mencampur buah-buahan dan sayuran dengan daging, ikan, atau kerang-kerangan dalam kantong yang sama.

Kiat penyimpanan:

  • Buah dan sayuran segar yang mudah rusak simpan di kulkas yang bersih pada suhu antara tiga dan tujuh derajat Celcius. Saya juga suka menutupinya atau membungkusnya dengan kain katun bersih, mereka tahan lama dan kelapukan dihindari.

  • Semua produk yang dipotong sebelumnya harus didinginkan.

Tips persiapan:

  • Cuci tanganmu sebelum Anda mulai

  • Potong buah-buahan dan sayuran segar yang rusak, produk-produk yang terlihat dalam kondisi buruk harus dibuang.

  • Cuci semua buah dan sayuran sebelum dimakan atau disiapkan, kita akan melakukan ini bahkan ketika kita pergi mengupas mereka.

  • Menggosok kulit keras beberapa buah dan sayuran, dan mengeringkannya sebelum dikonsumsi, juga membantu menghilangkan bakteri.

Sekarang, lebih dari kapan pun, kami menginginkan produk-produk segar ini, dan tubuh kami berterima kasih kepada Anda, tetapi lebih baik kami mengikuti aturan-aturan ini, setelah itu semua adalah tentang kesehatan kami.

Video: Cara Menyimpan Sayuran di Kulkas Agar Tahan Lama (Mungkin 2024).