Sebuah analisis baru mengkonfirmasi sesuatu yang semakin sering kita dengar: kita makan sedikit buah. Dan apa yang lebih buruk, anak-anak makan sedikit buah. Dalam studi "Orang Spanyol sebelum buah 2008: Kebiasaan dan Sikap", yang disiapkan oleh lembaga riset pasar, datanya mengecewakan.
Dokter Pusat Penelitian Ilmiah Tinggi (CSIC), Ascensión Marcos, mempresentasikan penelitian kemarin, menekankan bagaimana konsumsi buah yang rendah oleh anak-anak dapat menyebabkan pengembangan patologi tertentu ketika mereka remaja. Seperti halnya obesitas, risiko penyakit kardiovaskular, kolesterol tinggi, proses inflamasi, dan bahkan kemungkinan tumor, terutama pada tingkat usus.
Kita melewatkan makanan anak-anak elemen nutrisi dasar seperti serat, mineral, vitamin dan air, yang memberikan efek diuretik penting untuk menghilangkan zat berbahaya tertentu dari tubuh. Efek kenyang dari buah juga akan membantu mereka untuk tidak makan makanan tidak sehat lainnya.
Jika kita sudah menemukan persentase yang mengkhawatirkan pada anak-anak sehingga 22% dari mereka di Spanyol memiliki kadar kolesterol tinggi, apa yang akan terjadi pada remaja dan orang dewasa. Kita semua makan sedikit buah.
Penyebab rendahnya konsumsi buah-buahan ini banyak dan berakar di banyak rumah di masyarakat kita. Tepatnya 2 hari yang lalu kami menyebutkan pentingnya pengenalan buah untuk sarapan yang seimbang. Siapa yang memutuskan sarapan di rumah?
Siapa yang menaruh buah di menu anak-anak? Apa yang membuat frtuta normal dan kebiasaan dalam makanan Anda? Bagaimana seorang anak bisa bersandar pada buah? Dengan data ini, tampaknya tidak ada yang ...
Peneliti CSIC yang mempresentasikan penelitian telah menegaskan bahwa "Suatu tindakan diperlukan di sekolah dan pusat pendidikan untuk mempromosikan konsumsi makanan ini, dan dengan demikian mencegah penyakit tertentu." Saya tidak tahu apakah maksudnya kantin sekolah, yang sepertinya perlu bagi saya. Menu kantin sekolah harus mencakup buah-buahan dan sayuran setiap hari.
Juga pernyataan Anda bisa merujuk kepada kami para guru yang memberikan pendidikan gizi, yang juga tampak hebat bagi saya dan biasanya dilakukan dalam semua mata pelajaran sebagai konten transversal. Tapi jangan jatuh ke "mode" meninggalkan segala sesuatu di tangan sekolah dan guru.
Jadi saya katakan: baik, tapi mari kita mulai dengan membawa orang tua ke sekolah-sekolah ini. Artinya, promosi kebiasaan sehat harus dimulai di rumah dan dengan orang tua yang terlatih dan menyadarinya. Kami telah menunjukkan bagaimana opini publik menganggap bahwa memberi nasihat kepada orang tua tentang pemberian makan bayi adalah pilihan terbaik. Itu dilakukan dari sekolah, atau dari pusat sosial ...
Saya hampir tidak bisa mendidik siswa tentang nutrisi jika mereka meninggalkan kelas mereka pada waktu istirahat untuk mengambil yang terbaik Bollycao dan jus super manisnya dari ransel. Adakah yang membayangkan bahwa putranya akan berkata, "Tidak, ayah, saya tidak ingin donat, apa yang mereka katakan di sekolah bahwa itu berbahaya bagi kesehatan saya"? "Tidak, Bu, aku tidak ingin Coca-Cola, aku lebih suka jus jeruk alami yang guru katakan kepadaku jauh lebih sehat."
Ini akan membuat saya merinding dan lebih tepatnya terdengar seperti anak-anak yang diculik oleh entitas asing yang mengendalikan pikiran mereka ... Saya senang bahwa guru tidak memiliki ini untuk bisa.
Ngomong-ngomong, dengan data sesedih yang disediakan oleh penelitian ini adalah mengapa ada kemungkinan bahwa anak-anak Spanyol dapat hidup kurang dari orang tua mereka. Mari kita bertindak sesepuh. Kami bertanggung jawab, dari semua lini depan. Tidak seorang pun kecuali orang dewasa yang bisa ikut campur dalam masalah ini.
Mulai karena kita harus memberi contoh bagi anak-anak dengan kebiasaan makan sehat. Diasumsikan bahwa, sebelum pergi ke kantin sekolah, sebelum pergi ke sekolah atau bertemu guru, anak-anak makan dengan orang tua mereka dan melihat mereka makan.
Mari kita coba berkhotbah dengan contoh itu sebelum anak-anak kecil dibombardir oleh iklan, karena ketika begitu banyak uang bergerak kita melupakan kesehatan dan kepentingan komersial menang. Jika beriklan ke orang tua membuat kita membeli "popok terbaik" untuk mereka, ketika mereka dewasa, bagaimana mereka tidak akan meyakinkan mereka bahwa makan di McDonald's adalah yang paling keren.
Sekarang saya memikirkannya, kita lihat di sini diculik oleh entitas luar angkasa, anak-anak dan orang dewasa. Iklan apa yang tidak didapat ...
